Clár ábhair
comhdhéanamh
Ag dul go dtí an siopa le haghaidh ispíní, ba chóir go mbeadh a fhios agat nach bhfuil ach cúpla earra ann a tháirgtear de réir an chaighdeáin stáit. Thairis sin, freagraíonn gach ceann acu do ghrád áirithe: “” agus “” leis an gceann is airde, agus “”, “”, “” agus “” - an chéad cheann amháin. Agus rud ar bith eile.
Bí cinnte aird a thabhairt ar an gcomhdhéanamh. Ba chóir go mbeadh muiceoil ar bharr liosta na gcomhábhar, agus mairteoil agus bainne ina dhiaidh sin. Ach má chuir na táirgeoirí bainne úr leis sna blianta Sóivéadacha, is minic a chuirtear púdar bainne ina ionad - is saoire é. Agus rud amháin eile: i dteannta le comhábhair nádúrtha, i liosta na gcomhábhar, ní féidir ach deisitheoir dathanna a bheith ann - E 250. Níor cheart go mbeadh breiseáin shaorga eile sa táirge gostáilte. Ach tá cead ag déantúsóirí ispíní triail a bhaint as an TU - is féidir leo pónairí soighe, agus stáirse, agus an feabhsaitheoir blas - monosodium glutamate a chur leis.
Dealramh
Ispíní difriúil ní amháin i méid ach freisin i ndath. An bhfuil na ispíní bándearg éadrom? Go díreach cad atá ag teastáil! Ach tugann scáth dearg sáithithe sáithithe le fios go bhfuil an monaróir imithe rófhada le ruaimeanna.
Ba chóir go mbeadh dromchla ispíní ardchaighdeáin glan, tirim, mín, gan damáiste don chásáil; níor chóir go mbeadh aon stains ramhar air. Dála an scéil, níor chóir an cásáil nádúrtha a roic, ar shlí eile tá na ispíní stale cheana féin. Agus rud amháin eile: ba chóir go mbeadh ispíní leaisteacha, agus tar éis dóibh brú a dhéanamh, déan a gcruth a athshlánú go tapa. Má bhriseann siad go héasca agus iad lúbtha, ciallaíonn sé go bhfuil méid mór stáirse curtha leis an monaróir - ní ghlacaimid stáirse den sórt sin.
Dáta stórála agus éaga
Má roghnaíonn tú táirge de réir meáchain, bí cinnte ceist a chur ar an díoltóir faoi dhátaí éaga na dtáirgí. Ispíní bainne a stóráil ar feadh tréimhse nach faide ná 15 lá. Fíor, nuair a bhíonn siad reoite, síneofar a saolré go mí.
Tabhair aird ar cén áit agus conas a stóráiltear na ispíní. Is maith leis an táirge seo timpeallacht níos fuaire, mar sin ba chóir é a stóráil i gcuisneoir ag teocht nach airde ná + 6 ° C. Sa lá atá inniu ann, is minic a phacálann monaróirí ispíní i bhfolús - leathnaíonn sé seo an seilfré agus cosnaíonn sé na táirgí ó éilliú miocróbach freisin. Ach sa chás seo, déan cinnte nach bhfuil braoiníní taise sa phacáiste - sa chás seo, sáraíodh an teicneolaíocht, agus d'fhéadfadh an táirge dul in olcas cheana féin!
Anois go bhfuil gach rud ar eolas agat faoi na rialacha maidir le ispíní a roghnú, molaimid duit stobhach lintil a chócaráil leo.
Is féidir leat iad seo agus go leor leideanna agus oidis eile a fháil ar shuíomh Gréasáin oifigiúil an tionscadail Ceannach rialaithe.
Stobhach Lentil le ispíní
Comhábhair
- Trátaí ina sú féin: 1 ríomhaire.
- Gairleoige: 1 clóibh
- Oinniún: 1 ríomhaire.
- Ola glasraí: 1 tbsp. an spúnóg
- Cairéid úra: 1 ríomhaire.
- Ispíní “Déiríocht”: 5 ríomhaire.
- Lintilí: 200 g
- Soilire: 100 g
Anraith Lentil - cineál chowder tíre, lón te iontach in aimsir fhuar. Sábháil oideas anraith lintil ar eagla go mbeadh tú tuirseach de anraithí puree thar lear.
Chun anraith lintil a dhéanamh, ní gá lintilí a bheith sáithithe, ach iad a fhiuchadh ar feadh 10-15 nóiméad. Saute na oinniúin agus na cairéid i sáspan. Scamh na trátaí, gearrtha i dingeacha iad agus cuir leis an gcéanna iad. Ispíní Baile Átha Troim i glasraí. Cuir an soilire i sáspan ag an nóiméad deireanach.
Cuir an meascán friochta i sáspan le lintilí. Cuir peirsil mionghearrtha agus dill agus gairleog le do anraith lintil. Oibreoidh sé go maith má chuireann tú an sú as trátaí amháin isteach san anraith lintil.
Séasúr le salann, piobar agus seirbheáil an anraith lintil - an-te i gcónaí.