Líonadh delicious le haghaidh pizza le beacáin

Tá pizza chun tosaigh i rangú nua-aimseartha na miasa coitianta agus is fearr leat. Tá go leor cúiseanna ann le haird tuillte den sórt sin:

Mura bhfuil an oiread sin ceisteanna ag mná tí óga maidir le taos a dhéanamh, tá an scéal níos casta maidir le líonadh pizza baile le beacáin, trátaí, ispíní agus comhábhair eile a chur leis.

Cad iad na táirgí is fearr a chur le chéile, cén cion, conas a ullmhú - beidh na nuances seo go léir níos soiléire tar éis na h-oidis atá beartaithe a léamh.

• ní féidir le taos tanaí, screamh crispy, líonadh bunaidh do gach blas a fhágáil indifferent gan leanaí ná daoine fásta;
• ní gá mórán ama a bheith ag ullmhú an mhias seo agus déantar idirdhealú a dhéanamh air ag a simplíocht;
• Sa lá atá inniu ann, tá go leor oidis molta ag speisialtóirí cócaireachta, agus ligeann gach ceann díobh seo duit sárshaothar fíor a chruthú le úrnuacht sainiúil agus blas fíorálainn.

Barraí pizza homemade le beacáin agus trátaí

Molann cócairí a bhfuil taithí acu na chéad chéimeanna a ghlacadh in ullmhú na mbarráin don phíotsa foirfe beacán ag baint úsáide as oidis atá bunaithe ar chomhábhair aithnidiúla agus nach dteastaíonn céimeanna casta uathu.

Is ar bhealaí chomh héasca chun breiseáin blasta agus neamhchasta a chruthú a bhaineann an t-oideas seo a leanas:

1. Rollaigh an taos giosta críochnaithe i sraith tanaí agus cuir go cúramach é ar bhileog bácála greased.
2. Scaip go fial ar dhromchla an chíste le 2-3 spúnóg bhoird de anlann trátaí.
3. Mionghearrtha go mín 5-6 sprigs dill, peirsil, basil a chur ar bharr an ciseal trátaí.
4. Meileann trátaí mór amháin i bhfoirm fáinní agus cuir ar dhromchla an phíosa oibre. Tar éis sprinkle le 5 g de oregano tirim, rud a thabharfaidh piquancy speisialta agus blas don mhias.
5. Nigh 100 g de beacáin, tirim le tuáille páipéir agus gearrtha i slices tanaí. Scaip iad go cothrom ar bharr an liathróid trátaí, ag brú go héadrom le pailme do láimhe.
6. Scaip an ciseal le beacáin le 2 spúnóg bhoird d'ola olóige agus gránaigh níos mó ná 50 g de parmesan ar grater fíneáil. D'fhéadfadh a bheith ina rogha eile cáis chrua gnáth, ach i méid i bhfad níos mó - 200-250 g.
7. Bácáil san oigheann ar feadh 20 nóiméad ar a mhéad ag 200 céim.

Is féidir le líonadh den sórt sin simplí, ach ag an am céanna an-bhlasta agus spicy do pizza homemade le beacáin agus trátaí úra a ullmhú ag aon, fiú an máistir is taithí na n-ealaíon cócaireachta. Chomh maith leis an mbuntáiste seo, beidh an mhias den sórt sin achomharc a dhéanamh do vegetarians agus feoil-ithe.

Líonadh le haghaidh pizza tanaí le beacáin saillte

Tabharfaidh leagan eile den chomhcheangal glasraí comhábhar deis duit líonadh den scoth a chruthú le haghaidh pizza tanaí le beacáin saillte:

Tá an chóireáil cumhra réidh agus is féidir é a sheirbheáil ar an mbord, ag líonadh an tí ar fad le boladh "cluthar" agus ag cruthú atmaisféar cairdiúil.

Pizza a líonadh le beacáin agus ispíní deataithe

Téann piquancy na gcomhpháirteanna muisiriún go maith le gach cineál comhábhair feola, agus an mhias a dhéanamh croíúil agus iontach blasta.

Ceann de na teaglaim is mó tóir ná pizza baile a líonadh le beacáin agus ispíní deataithe:

1. Rollaigh an taos giosta i sraith tanaí i gcomhréir leis an gcruth atá ag teastáil agus cuir ar bhileog bácála greased le ola glasraí.
2. Scaip babhla anlann trátaí ar bharr an taos. Chun seo, d'fhéadfadh go mbeadh 2-3 spúnóg bhoird de ketchup oiriúnach freisin.
3. Fry mionghearrtha 300 g de champignons mar aon le oinniún amháin mionghearrtha in im ar feadh níos mó ná 10-15 nóiméad. Cuirtear an meascán mar thoradh air go cúramach i bhfoirm fhuaraithe ar an bpíosa oibre.
4. Is é an chéad sraith eile 300 g de ispíní, gearrtha i gciorcail, ar a bharr a chuir slices de 2 trátaí.
5. Sprinkle na comhábhair go léir le 10-20 g de dill mionghearrtha agus 300 g de cháis chrua grátáilte.
6. Bácáil in oigheann réamhthéite go 200 céim ar feadh thart ar 20 nóiméad.

Déanfaidh boladh scagtha taosráin den sórt sin i gceann cúpla nóiméad an teaghlach ar fad a bhailiú ag an mbord agus iontas lena blas saibhir agus impeccable.

Bearrtha pizza le beacáin úra agus liamhás

Le haghaidh ceiliúradh speisialta, tá líonadh croíúil le haghaidh pizza Fhéile le beacáin úra agus liamhás oiriúnach. Tá seicheamh a ullmhúcháin simplí go leor agus neamhchasta, ach beidh an toradh a fhaightear níos mó ná gach ionchas.

Is leor na nósanna imeachta cócaireachta seo a leanas a dhéanamh:

1. Rollaigh amach an taos giosta le tiús nach mó ná 5 mm agus cuir ar bhileog bácála greased, sprinkle héadrom le plúr.
2. Is é an chéad liathróid pizza ná 2 spúnóg bhoird d'ola olóige, rud a thabharfaidh níos mó juiciness agus blas saibhir dó.
3. Is fearr anlann trátaí do mhias den sórt sin a chócaireacht duit féin. Chun seo a dhéanamh, clove gairleog mionghearrtha go mín, 300 g de thrátaí scafa, Fry in im leis an Chomh maith 10 g de basil. Tá fad na cóireála teasa thart ar 10-15 nóiméad.
4. Lubricate dromchla an taos leis an anlann fuaraithe agus leag amach 400 g de liamhás tanaí slisnithe.
5. Meilt 300 g de champignons úra agus, in éineacht le clóibh brúite gairleog, Fry in im ar feadh 10-15 nóiméad ar a mhéad. De réir máistrí na hIodáile, tá sé inmholta 150-200 ml d'fhíon bán tirim a chur leis agus beacáin á róstadh.
6. Cuir an meascán muisiriún mar thoradh air ar bharr an liamhás agus sprinkle gach rud le 150-200 g de cháis chrua grátáilte.
7. Bácáil an táirge leathchríochnaithe san oigheann ar feadh níos mó ná 20 nóiméad ag réimeas teochta 200 céim.

Tá an chóireáil Fhéile réidh agus beidh sé in ann iontas a dhéanamh ar na blasanna gastranómacha is exquisite de aíonna agus muintir.

Líonadh íogair do pizza le sicín agus beacáin

Rogha eile agus ag an am céanna go leor tairisceana é an líonadh le haghaidh pizza homemade le sicín agus beacáin úra.

Tá na céimeanna seo a leanas ag ullmhú mhias den sórt sin:

1. Réamh-boil 300-400 g filléad sicín, salann agus piobar chun blas a chur air.
2. Rollaigh an taos giosta i sraith tanaí agus ramhar le 4 spúnóg bhoird de maonáis. Cuir 200 g de thrátaí slisnithe i gciorcail ar bharr an anlann.
3. Meilt 400 g de champignons úra agus, in éineacht leis an oinniún mionghearrtha, Fry in im go dtí go cócaráilte go hiomlán - 10-15 nóiméad. Déantar an mais mar thoradh air a dháileadh go cothrom ar an gcíste.
4. Filléad sicín diced agus 200 g de cháis chrua ghrátáilte atá sa chéad liathróid eile.
5. Níl fad na bácála san oigheann níos mó ná 20 nóiméad ag 200 céim.

Go n-éirí leat, agus lig don bhialann blasta, gheal agus shásúil seo na haíonna go léir a thabhairt le chéile, ag cothú atmaisféar cairdiúil suaimhneach!