Figs Triomaithe - tuairisc ar na torthaí triomaithe. Sochair agus díobhálacha sláinte

Cur síos ar fhigí triomaithe

Is é an crann fige as a mbaintear na torthaí chun figs triomaithe a tháirgeadh. Tá an crann fige duillsilteach agus is féidir leis airde 7‒10 méadar a bhaint amach. Fásann crainn in áiteanna tirim grianmhara le hithreacha úra agus domhain. Socraíonn siad freisin i gceantair chreagacha agus is féidir leo maireachtáil in ithreacha nach bhfuil chomh torthúil.

Maireann crainn fhige suas le 100 bliain agus tá craobhacha fada, foirceannadh acu a sháraíonn airde an chrainn féin uaireanta. Is é an Meánoirthear agus Iarthar na hÁise tír dhúchais figs. Saothraítear crainn fhige anois ar fud an domhain, lena n-áirítear an Áise agus Meiriceá Thuaidh.

Fásann figs suas le méid 3-5 ceintiméadar, le meáchan suntasach suas le 50-70 gram. De réir mar a aibíonn siad, casann figs ghlasa corcra nó donn. Tá blas ar leith ag figs. Cruthaíonn an uigeacht bhog milis agus na síolta creimneacha teaglaim neamhghnách spéisiúil. Braitheann blas na dtorthaí ar a dath freisin.

Sa nádúr, tá líon mór cineálacha figs ann: cruth ubhchruthach nó piorra, bán, glas, dearg, buí, corcra agus fiú dubh. Tá figs úra ar fáil ó Mheitheamh go Meán Fómhair, agus tá figs triomaithe ar fáil i gcaitheamh na bliana.

Tá caora fig i gcruth piorra nó cruth croí, le lí éadrom glas nó corcra domhain agus feoil bándearg nó dearg. Is minic a bhíonn figs bán níos mó ná figs dorcha, tá cuma iontach orthu agus bíonn blas níos caolchúisí acu.

Ag an am céanna, de ghnáth bíonn blas pléascach, milis, tiubhaithe ag caora beaga neamhscríofa. Tá sú mílítheach pungent i dtorthaí unripe agus tá siad do-ite. Agus ní bhíonn ach caora scáinte ar éigean a thógtar ó bhrainse an-bhlasta.

Cineálacha fig

• Chothaigh eolaithe i nGairdín Luibheolaíoch Nikitsky “luath-Crimea” - éagsúlacht luath le caora móra milis i gcraiceann tanaí dorcha.
• Is éagsúlacht luath é Early Grey a mbíonn torthaí air dhá uair sa séasúr, le torthaí meánmhéide le craiceann éadrom donn nó corcra agus laíon an-bhlasta.
• Éagsúlacht féin-phailniúcháin “Dalmatian” nó “bán Tuircis”, a mheastar a bheith ar cheann de na cinn is fearr i measc na luath. Tá na torthaí mór, ag meáchan suas le 180 g.
• Is cineál bán é Kadota, nó Aidriad, a phóraítear agus a bhfuil tóir air sna Stáit Aontaithe. Frithsheasmhach in aghaidh sioc (seasann sé teocht suas le lúide 10 ° C), meánach déanach, iniompartha.

Is éagsúlacht luath é Brunswick le torthaí ag meáchan suas le 200 g agus is féidir leo teocht chomh híseal le lúide 27 ° C. a sheasamh. Tá bairille corcra agus feoil daite sú craobh ag torthaí éadroma.

Comhdhéanamh agus ábhar calraí

Tá béite-carotéin agus go leor vitimíní B i bhfigí triomaithe. Tá próitéin, salainn mianraí potaisiam, maignéisiam agus iarann ​​saibhir i dtorthaí triomaithe. Chomh maith leis sin i dtorthaí figs triomaithe tá snáithín, peictiní. Ach cén fáth a mholann dochtúirí dá n-othar figs triomaithe a ithe? Tá go leor airíonna úsáideacha ag an táirge seo.

• Luach calórach 257 kcal
• Próitéiní 3.1 g
• Saill 0.8 g
• Carbaihiodráití 57.9 g

Figs Triomaithe: Sochair

Tá figs ard i siúcraí nádúrtha, mianraí agus snáithín intuaslagtha. Cuimsíonn comhdhéanamh na mianraí potaisiam, cailciam, maignéisiam, iarann ​​agus copar agus is foinse mhaith frithocsaídeoirí, vitimíní A agus K é, a chuireann le sláinte agus folláine.

Is éard atá i figs ná stór de phytonutrients tairbhiúla, frithocsaídeoirí agus vitimíní. Is foinse siúcraí nádúrtha agus snáithín intuaslagtha iad figs triomaithe. Tá siad saibhir i snáithín, potaisiam, iarann, maignéisiam, fosfar, mangainéis, cailciam, clóirín, sóidiam, vitimín B6 agus K, Retinol (vitimín A), thiamine (vitimín B1), riboflavin (vitimín B2). Moltar figs a úsáid le haghaidh asma, casacht, bronchitis, mífheidhmeanna gnéis, constipation, neamhoird gastrointestinal.

Tá innéacs ard glycemic ag figs triomaithe - 62, agus cinn úra - 55. Dá bhrí sin, ardaíonn figs triomaithe leibhéil siúcra fola go tapa. Ar an láimh eile, cabhraíonn láithreacht potaisiam le spící i siúcra a laghdú. Dá bhrí sin, ní mór do dhaoine le diaibéiteas cineál 2 a bheith an-chúramach agus figs á n-ithe.

Ba chóir a thabhairt faoi deara ní amháin go bhfuil go leor siúcra nádúrtha - fruchtós i bhfigí triomaithe, ach freisin, a d’fhéadfadh, má ídítear an iomarca díobh, staid na sláinte a dhéanamh níos measa. Dá bhrí sin, tá figs triomaithe iontach mar chóireáil nádúrtha agus sláintiúil do leanaí agus do dhaoine fásta, ach moltar iad a ithe go measartha.

Líonann bianna milis, lena n-áirítear figs, an corp le fuinneamh go tapa. Dá bhrí sin, is fearr iad a áireamh sa réim bia ar maidin ionas go n-úsáidtear an fuinneamh seo i rith an lae.

Tá go leor buntáistí sláinte eile ag figs triomaithe. A ligean ar ghlacadh le breathnú ar roinnt acu.

Figs triomaithe agus sláinte na mban

I go leor tíortha san oirthear, is gnách go raibh figs triomaithe mar mhilseog do mhná. Ó am ársa, thug daoine faoi deara go gcuidíonn siad le faoiseamh a dhéanamh ar bhreoiteacht choirp le linn menstruation.

Chomh maith leis sin, chuidigh úsáid torthaí triomaithe le gnáthú iarmhéid meabhrach le linn na tréimhse seo. Cad eile a bhfuil figs triomaithe úsáideach do mhná?

Molann dochtúirí nua-aimseartha é a úsáid dóibh siúd atá ag pleanáil a bheith torrach nó ag súil le leanbh. Tá an moladh seo bunaithe ar an bhfíric go bhfuil cuid mhór d’aigéad fólach i dtorthaí fige. Cuidíonn an tsubstaint seo le hiomláine na broghais a chaomhnú agus tá éifeacht tairbhiúil aici ar fhorbairt ionmhatánach an linbh gan bhreith.

Taispeánann taighde nua-aimseartha go bhfuil sé tairbheach do mhná figs triomaithe a áireamh ina réim bia le linn an dara agus an tríú ráithe den toircheas. D'éirigh sé amach go bhfuil a gcuid crapthaí níos éasca, agus laghdaítear am iomlán an tsaothair faoi uair an chloig. Ina theannta sin, i measc na mban a bheireann breith den chéad uair, tá an tógáil níos tapa agus níos éasca.

Figs triomaithe d’fhir

Tá finscéal forleathan ann go bhfuil tionchar dearfach ag figí triomaithe ar chumhacht. Ach, ar an drochuair, níl aon táirgí draíochta ann chun fáil réidh leis an bhfadhb seo. Mar sin féin, tá figí triomaithe chomh tairbheach d'fhir agus atá siad do mhná.

Cuidíonn cuid mhór vitimíní agus mianraí le sláinte a choinneáil do dhaoine d’aois agus inscne ar bith.

Figs do leanaí

Ní mholann péidiatraiceoirí torthaí triomaithe a áireamh i roghchlár leanaí faoi bhun aon bhliain d’aois. Tar éis duit an aois seo a bhaint amach, is féidir leat torthaí triomaithe amháin a thabhairt don leanbh, ach is fearr é a roinnt ina chodanna beaga.

Is féidir leis na méideanna móra carbaihiodráití gasta a fhaightear in aon torthaí triomaithe dochar a dhéanamh do shláinte do linbh. Dá bhrí sin, má tá deis den sórt sin agat, roghnaigh torthaí úra aibí dó. Conas eile a théann figs triomaithe i bhfeidhm ar shláinte leanaí?

Is féidir buntáistí do leanaí a léiriú leis na pointí seo a leanas: Is féidir le figs triomaithe cuidiú le constipation. Ach murar thug na torthaí triomaithe brúite an toradh ionchais, ba cheart duit cógais a úsáid. Úsáid torthaí triomaithe le haghaidh milseoga. Cabhróidh binneas nádúrtha na mbianna seo le siúcra agus candy a dhíchur ó réim bia do linbh.

Contindications figs triomaithe

Is é cion calraí figs amh 74 kcal in aghaidh an 100 g, agus figs triomaithe - 257 kcal, mar sin, i diaibéiteas mellitus, ba cheart figs (go háirithe cinn triomaithe) a eisiamh ón réim bia leanúnach.

Chomh maith leis sin, ní mholtar figs a ithe má tá próisis athlastacha sa chonair gastrointestinal agus sa chóras genitourinary. Mar gheall ar aigéad oxalic a bheith ann, ní mór duit a bheith cúramach agus daoine a bhfuil claonadh acu clocha a fhoirmiú.

Ní mholtar freisin d’othair hipotónacha figs a ithe, mar is féidir leo titim ghéar i mbrú fola a spreagadh.