Déantar dochar do roinnt vegetarians i gcoinne bainne bó. Thug sé seo an smaoineamh dom ábhar a chruthú ina ndéanfadh speisialtóir cothaithe sláintiúil an miotas faoi “díobhálacht” an bhainne a dhíbirt. Sílim go mbeidh faisnéis den sórt sin, mura gcuireann sé ina luí ar na opponents bainne, ar a laghad úsáideach do na "amhras", mar de réir Ayurveda, eolaíocht an bhia shláintiúil cruthaithe do vegetarians, is é bainne an bonn, an "croí". ” vegetarianism agus saol sláintiúil. D'fhreagair Evgeny Cherepanov, mac léinn den saineolaí cáiliúil Ayurvedic OG, ceisteanna na hirise. Torsunova, a dhéanann athshlánú le modhanna cóireála neamhthraidisiúnta. Ag an Ionad Ayurvedic déanann OG Torsunova Evgeny comhairliúcháin agus roghnú aistí bia d'othair, agus mar chleachtas pearsanta déanann sé staidéar ar shaincheisteanna an fhéinfheabhsaithe spioradálta, déanann sé a chuid eolais ar ióga, machnaimh a dhoimhniú, agus treoraíonn sé stíl mhaireachtála shláintiúil é féin. - Eugene, ar dtús, inis dom an rud is mó le do thoil: an bhfuil bainne díobhálach nó tairbheach? “Ar an gcéad dul síos, ní mór ceist a chur ort féin, cén fáth a bhfuil mé anseo, cad dó a bhfuil cónaí orm? Agus mar sin, cén fáth a ithimid? Go deimhin, tá dhá phríomhdhearcadh ar an gceist seo: bíodh mé i mo chónaí agus ag ithe don chorp, nó bím ag ithe don intinn. Ní hé an pointe a bhaineann le bheith i do veigeatóir ná a bheith sláintiúil, ach chun grá a fhoghlaim. Glac leis na daoine thart timpeall ort mar gheall ar cé hiad féin. Léiríonn an Tiarna é féin dúinn trí na daoine timpeall orainn, agus ar ndóigh, tá sé níos éasca a fhoghlaim chun fónamh do dhaoine ná do Dhia ar dtús - agus trí sheirbhís a thabhairt do dhaoine, déanann tú freastal ar Dhia. Ní hamháin gur córas cothaithe é vegetarianism, is cuid lárnach é de stíl mhaireachtála agus fealsúnacht na ndaoine a dhícheall chun foirfeachta spioradálta. Is féidir an rud céanna a rá faoi bhainne a ól. Tá sonraí údarásacha ann go bhfuil bainne go maith le haghaidh comhfhiosachta, le haghaidh forbairt spioradálta, go gcothaíonn bainne struchtúir subtle na hinchinne, go dtugann sé neart don intinn. Dá bhrí sin, ag freagairt do cheist, is féidir linn a rá go cinnte go bhfuil, ar ndóigh, tá bainne sláintiúil! Ach tá daoine ann nach ndíoltar bainne ina gcorp – mar sin is minic a ardaíonn siad fuss go mbíonn bainne “díobhálach” de ghnáth. Más mian leo a fhorbairt go spioradálta, ní mór dóibh an córas díleá a athbhunú ar dtús, agus ansin bainne a áireamh ina n-aiste bia de réir a chéile, is féidir é a chaolú go mór (i gcóimheas 1:3 nó 1:4 le huisce), agus déanfaidh an comhlacht. dul i dtaithí air de réir a chéile. Tá modhanna eile ann, ar ndóigh. In Ayurveda, is é ceann de bhunsraith na cóireála ná an “tine díleáite” mar a thugtar air a athchóiriú, conas a oibríonn an córas díleá – cinneann sé seo sláinte iomlán. Tá bainne tábhachtach go háirithe dóibh siúd a bhfuil baint acu le forbairt spioradálta. Ar an gcéad dul síos, déantar buntáistí bainne a chinneadh ag an bhfíric go ngníomhaíonn sé ar struchtúir mhíne na hinchinne - cosúil le haon táirge eile! Má ithimid táirgí déiríochta, osclaíonn sé seo go bhféadfaí féinfheabhsú a dhéanamh. Tugann bainne neart don aigne – an neart le féachaint cá háit le dul i ngleic, le do ghníomhartha cearta agus míchearta a fheiceáil, tugann sé an cumas duit an saol a aithint agus a threorú – go deimhin, eagna. D'áitigh an Prophet Muhammad gurb é an bainne bó is fearr ná bainne bó agus d'áitigh sé a lucht leanúna: ól bainne, toisc go laghdaíonn sé teas an chroí, tugann sé neart don chúl, cothaíonn sé an inchinn, athnuachan radharc na súl, cuireann sé an t-intinn in iúl, cuireann sé faoiseamh ar dearmad, ligeann duit. chun luach na rudaí a chinneadh. Má luaitear toradh ar bith lena leithéid de mholadh i scrioptúir aon reiligiúin, is dócha gur fiú éisteacht leis? Freagraíonn na ráitis seo go léir ón Koran go hiomlán le sonraí eolais Ayurveda agus Vedic i gcoitinne. Roinntear táirgí i Ayurveda i dtrí chineál de réir a n-éifeacht ar chonaic, mar gheall ar. tugann siad trí cháilíocht dhifriúla dúinn: sattva (maitheas), rajas (paisean) nó tamas (aineolas). Is éard atá i mbianna maitheasa (sattvic) na cinn a chuidíonn linn dul i ngleic leis an saol i gceart, gach rud a fheiceáil mar atá siad, agus a dhéanann níos sona sinn. An aineolach, ar a mhalairt, scamall an intinn, a fhorbairt tréithe carachtar diúltach. Rajasic - tabhair gníomhaíocht, an cumas chun gníomhú go gníomhach, as a dtagann ró-srianadh uaireanta. I modh na maitheasa (Sattva) tá an chuid is mó de na glasraí, torthaí milis, spíosraí, mil agus freisin táirgí déiríochta. Freisin, tá bainne ar cheann de na cúlchistí straitéiseacha, ar a dtugtar Ojas. Is cúlchiste de neart é Ojas a úsáidtear nuair a bhíonn strus nó fulaingt fhisiciúil (tinneas, ró-obair chrua) nó meabhrach ag duine. Carnann sé go nádúrtha nuair a théann muid a chodladh in am: ie ó 21:24 go XNUMX:XNUMX. Agus freisin nuair a bhíonn muid ag guí. Go ginearálta, nuair a bhíonn muid i maitheasa, tá carnadh fuinnimh Ojas. De na táirgí, ní thugann Ojas ach bainne Corvi. Agus nuair nach bhfuil aon Ojas ann, tá sé gan úsáid a chóireáil, agus ar an gcéad dul síos, forordaítear an réimeas laethúil ceart, úsáid bainne, agus cleachtas spioradálta. Deir Ayurveda freisin gur “anupana” é bainne bó – substaint chúnta nó seoltóir a sheachadann substaintí áirithe chuig cealla a bhfuil galar orthu. I bhfocal, tá bainne úsáideach do dhaoine sláintiúla, agus go háirithe le haghaidh téarnaimh. “Maíonn daoine áirithe go n-éiríonn le bainne a mbolg, go bhfaigheann siad gás fetid, nó go n-éiríonn siad saille trí bhainne a ól go rialta. Cad leis a bhfuil baint aige? – Is é fírinne an scéil go bhfuil sé tábhachtach bainne a ghlacadh ag an am ceart den lá. Dúirt an dochtúir cáiliúil san am a chuaigh thart, Hippocrates, gur cheart bia a ghlacadh sa chaoi is go n-éireoidh le bia do leigheas - nó beidh leigheasanna ina mbia duit! Is ráiteas an-fíor é seo, maidir le gach rud, agus beidh feidhm aige freisin maidir le bainne. Tá dlí in Ayurveda ar a dtugtar “Desha-Kala-Patra” (imthosca áit-am). Is é sin, tá sé tábhachtach cathain, cé mhéad agus conas bia a ghlacadh. Go leor acu siúd a bhfuil iarracht bainne déanta acu agus a chonclúid nach bhfuil sé oiriúnach dóibh ach ní raibh an t-eolas ar conas agus, níos tábhachtaí, nuair! – an rud ceart le déanamh. I ndáiríre clogs mí-úsáid bainne na fíocháin (dhatu) agus cainéil (srotos) sa dá an comhlacht comhlán agus subtle, agus tá sé seo mar thoradh ar an foirmiú mucus agus tocsainí sa chorp fisiciúil, agus is féidir freisin cur le fullness, as a dtagann laghdú. i galair imdhíonachta agus forbartha. Ina theannta sin, tá contraindications áirithe a bhfuil sé dodhéanta go ginearálta bainne a ghlacadh go dtí go n-aisghabháil: le fuiliú inmheánach, le migraines de chineál fuar, le neuritis, le numbness na seicní múcasacha, le ringing sna cluasa, etc. I Ayurveda , sanntar tréimhse áirithe, nó sceideal, de réir na huaire ar gach táirge (as na céadta atá ar fáil do veigeatóirí), nuair is fearr an táirge seo a ghlacadh i rith an lae. Is “táirge gealaí” é bainne, déantar é a dhíleá le cumhacht na gealaí, agus ba cheart é a thógáil san oíche, tar éis 19 pm. Ó 3 rn go 6 rn is féidir leat fiú bainne fuar a ól (gan fiuchphointe), beidh sé fós díleáite i gceart. Moltar bainne do Vata agus Pitta doshas, agus do Kapha - ina n-aonar, ní mór duit féachaint ar staid an chomhlachta agus nádúr na Doshas. Is féidir le duine ar bith a bhfuil córas díleá lag aige bainne caolaithe a ól le huisce te. De ghnáth is neamhfhabhrach é bainne a ól i rith an lae, ní mholtar ach oideas dochtúra, mar shampla, nuair a bhíonn go leor tine sa chorp mar léiriú ar Mars láidir i mná: tá fiabhras leanúnach, fearg, néaróg, gníomhaíocht mhéadaithe ag an mbean. Ansin forordaítear an bainne a ól an lá ar fad. – Tá tuairim ann nach ndéanann corp duine fásta díleá ar bhainne bó, go bhfuil sé deacair bia a chuireann ualach ar an mbolg a dhíleá. Cad is féidir leat a rá faoi sin? – Ní féidir dhá thuairim a bheith ann. Tá sé cruthaithe le fada ag leigheas traidisiúnta go bhfuil bainne bó díleáite go foirfe ag daoine fásta! I saotharlann an Acadaimh Pavlov, fuarthas amach go bhfuil an sú gastric is laige ag teastáil ó gach bia chun bainne a dhíleá i gcorp duine sláintiúil. Tarlaíonn sé gurb é bainne an bia is éasca le díolama! Tá an cheist dúnta. Mar sin féin, tá daoine ann a bhfuil éadulaingt lachtós acu a dteastaíonn athchóiriú speisialta uathu ar chumas an chomhlachta bainne a dhíolama. Tá daoine den sórt sin sa mhionlach. – Cad iad na hairíonna úsáideacha eile atá ag bainne bó is féidir leat a thabhairt faoi deara? – Is antidote é bainne, baintear radanúiclídí, tocsainí as an gcorp. Cuidíonn sé le galair an chonair gastrointestinal. Úsáidtear bainne le haghaidh ulcers boilg, hipiraigéadacht, dó croí, gastritis: "fuaraíonn sé"; a úsáidtear freisin i roinnt galair scamhógacha, néarógacha agus meabhrach. Calma bainne, tá éifeacht tairbheach aige ar an intinn, méadaíonn sé díograis, feabhsaíonn sé cuimhne, gnáthaíonn sé meitibileacht, feabhsaíonn sé díolúine, déanann ár gcarachtar níos dea-nádúrtha agus atruacha, agus is é seo an rud is tábhachtaí. Úsáidtear é le haghaidh ídithe, tuirse, anemia. Tá sé an-tábhachtach do vegetarians! Tá roinnt daoine naofa ina gcónaí ar an mbainne agus na torthaí céanna - táirgí a thugann cumhacht Sattva, maitheas. Ach is cinnte nach bhfuil sé do gach duine, agus nach bhfuil troscadh déiríochta ach an oiread. Tá na cleachtais seo ach amháin do dhaoine a bhfuil a Chonaic réidh le haghaidh tuiscint nua ar rudaí. I gcás formhór mór na ngnáthdhaoine, ní dhéanfaidh aiste bia den sórt sin nó tapa den sórt sin ach bloating, gás agus mí-dhíleá. Cén cineál bainne is sláintiúla? Bó? Nó gabhar? Nó b'fhéidir bíosún, mar go bhfuil sé níos sailleacha? – Sna Vedas tá léiriú cruinn ar ghrádú na gcineálacha éagsúla bainne, de réir a úsáidí atá sé. Is é an ceann is úsáidí ná bó, ansin gabhar, bíosún, láir, eilifint, agus is é an ceann deireanach ar an liosta ná camel, is é an ceann is laige ó thaobh úsáidí. Is fearr bainne a ól, mar a deir siad, ón mbó - sa chéad 30 nóiméad tar éis an bleáin, go dtí go mbeidh sé fuaraithe. Tagann an bainne is fearr ón mbó a dtugann tú aire duit féin. Ach ar ndóigh ní féidir le gach duine bó a choinneáil na laethanta seo! Beagán níos measa ná bainne “do chuid féin” – ceannaíodh é ó fheirm bheag, díoltar a leithéid de bhainne i siopaí bia sláinte speisialta. Tá sé 3-4 huaire níos daoire ná pacáistithe, ach is táirge go hiomlán difriúil é seo! Sna laethanta seo a leanas tar éis bleáin, ag seasamh cheana féin, tá fiú bainne pasteurraithe fós úsáideach, ar choinníoll go n-ullmhaítear é i gceart. Ba chóir duit an bainne atá ar fáil duit a ól. Is féidir leat seo a rá fiú: mura n-ólann tú bainne, itheann tú feoil. Mar más rud é nach bhfuil tú a fhorbairt ar an spioradálta, ansin beidh tú a fhorbairt san ábhar, agus go spioradálta "a bheith i sos." Mar sin, ní mór dúinn na táirgí sin a roghnú is lú díobhálach, is úsáidí, agus ag an am céanna inacmhainne dúinn - nach é sin a dhéanann gach vegetarian? Ní bhíonn glasraí agus torthaí ar fáil i gcónaí faoin tuath freisin: i siopaí móra tá gach rud "plaisteach" nó "rubair". Ach caithfidh tú a roghnú as an méid atá ar fáil. Is é an rud is tábhachtaí ná bia a choisriú trína thairiscint do Dhia - ansin é a líonadh le fuinneamh spioradálta. Is gá bainne a fhiuchadh i giúmar socair, agus má ullmhaíonn an bhean chéile bia, lena n-áirítear bainne dá fear céile, tá sé seo oiriúnach. Nuair a bhíonn tú ag cócaireacht bia, cuireann tú d’intinn isteach ann, do dhearcadh orthu siúd a ndéanann tú é, agus is é seo an rud is tábhachtaí. Agus bia á ullmhú agat, caithfidh tú dearcadh dearfach a chur isteach ann, nó in áit an ghrá agus an neamhleithleachais – má tá sé agat. Is é an bealach is fearr chun bia a choisriú ná ag guí agus ag tairiscint bia do Dhia. – An dóigh leat nach táirge de “shaothrú” na mbó é bainne bó, mar a chreideann daoine áirithe? An bhfuil sé daonnachtúil bainne “a thógáil” ó bhó? E.Ch.: Is táirge an ghrá é bainne, ach ní hamháin grá bó do lao, mar a cheapann daoine áirithe. Is é freisin grá, buíochas na bó do na daoine a thug beatha di, a thug aire di. Tar éis an tsaoil, ní hé an lao a chothaíonn an bhó, ní hé an lao a ghlanann ina dhiaidh, ní hé an lao a thugann aire di, ceart? Is mamach forbartha í an bhó, tuigeann sí gach rud, nó mothaíonn sí ar a laghad. Tugann sí níos mó bainne ná mar atá ag teastáil ón lao – ní hé amháin gur leor an lao, ach freisin do na daoine a thugann aire mhaith di. Bíonn níos lú bainne ag bó míchóireáilte – agus vice versa, má thógann tú bó “neamh-ádhúil” agus má thosaíonn tú ag tabhairt aire mhaith di, i gceart agus le grá, tosaíonn sí ag tabhairt níos mó bainne. Bhí cás den sórt sin ag mo chomhghleacaithe agus mé féin - bó, a bhí céasadh ag muintir an tsráidbhaile faillíoch, a stop ag tabhairt bainne, i lámha íogair daoine grámhara, ina bó bhainne arís i gceann míosa. Is ionadh é, is fíric é: thosaigh sí ag tabhairt bainne fiú níos mó ná bó "gnáth"! Ba chuma léi taitneamh a bhaint as a bheith cineálta. Maisíodh í ansin do na laethanta saoire. Chuir scrioptúir ársa na hIndia síos ar bhainne bó mar Amrita – go litriúil “neachtar na neamhbhásmhaireachta”! Tá go leor mantras (paidreacha) i ngach ceann de na ceithre Vedas a chuireann síos ar thábhacht bainne bó agus bó ní hamháin mar bhia foirfe ach freisin mar dheoch leighis. Deir an Rig Veda: "Tá bainne bó amrita ... mar sin déan na ba a chosaint." Ghuigh Aryans (daoine pious), ina gcuid paidreacha ar son saoirse agus rathúnas na ndaoine, freisin ar son bó, a thugann go leor bainne don tír. Deirtear freisin, tar éis maireachtáil i gcorp bó, go rugadh an t-anam seo i gcorp daonna ... Ní mór a rá freisin, i dtéarmaí úsáideacha, go bhfuil bó uathúil i measc na n-ainmhithe go léir: tar éis an tsaoil, tugann sé an oiread mar sé táirgí : bainne , uachtar , bainne curdled , bainne bácáilte coipthe , uachtar géar , cáis teachín agus im . Conas ba chóir bainne a ullmhú? Ar chóir é a fhiuchadh? Nach maraíonn sé sin na cothaithigh? – Tá na micreilimintí uile is gá don chorp daonna i mbainne. Ní “maraítear” iad trí fhiuchadh. Conas bainne a ghlacadh? Is é an príomh-riail ná go gcaithfidh sé a bheith te, sin nuair a fhaigheann muid na buntáistí uile a bhaineann le bainne, ansin glanann sé ár bealaí. Clogs bainne fuar na bealaí subtle ár gcorp. Mar sin, tugann roinnt skeptics faoi deara go líomhnaítear go n-éireoidh siad “níos fearr ó bhainne” - níor ól siad ach fuar é, mar sin níl sé go maith. Thairis sin, d'fhonn bainne a bheith cothromaithe ina éifeacht ar an gcomhlacht, ní mór é a thabhairt chun boil trí huaire (cuireann sé seo nádúr na tine dó) agus ansin é a dhoirteadh ó ghloine go gloine seacht n-uaire (cuireann sé seo le nádúr na tine). aer). Tá bainne den sórt sin barrmhaith i dtéarmaí éifeachtaí. An féidir spíosraí éagsúla a chur le bainne chun a bhlas a éagsúlú? Cad a mholann tú? “Tá gach rud ar leith, agus beidh a spíosra féin ag gach duine. Ó spíosraí go bainne molaim cardamom, finéal, turmeric, nutmeg, allspice, clóibh. Má chodlaíonn muid go dona, ól bainne le nutmeg, allspice nó clóibh. Mura bhfuil an-díleá - le turmeric. Ba mhaith liom béim a chur air: go hidéalach, ar ndóigh, roghnaítear gach spíosraí ina n-aonar. Agus inár Lárionad Ayurvedic, déanaimid tástáil ar tháirgí d'othair. Ní mholaim ginger a chur le bainne, go háirithe sa séasúr fuar, mar gheall ar. tá an t-airíonna sinséar aige - téann sé sa séasúr te, agus fuaraíonn sé sa gheimhreadh, féadfaidh sé slaghdán a chur faoi deara má d'ól tú bainne le sinséar agus go ndeachaigh sé amach sa fuar láithreach. Is maith le roinnt daoine bainne le cróch, ach go ginearálta is spíosra maidin é ach oiread, ní spíosra tráthnóna, cosúil le cainéal. Ní mheascann bainne agus salann. Ní féidir é a mheascadh freisin le torthaí agus glasraí géara (mar shampla, oráistí, trátaí.) Ní féidir leat bainne a chur le leite atá bruite in uisce (mar shampla, min-choirce nó eorna péarla) - is fearr iad a fhiuchadh i mbainne. Cé go meastar gur táirge gealaí é bainne agus gur chóir é a bheith ar meisce sa tráthnóna, is féidir leite a fhiuchadh air, mar go ndéantar cóireáil teasa air. Glanann bainne te le mil san oíche shrotas agus nadiyas ó tocsainí; Is spás ethereal caolchúiseach é shrotos a bhfoirmítear ár n-ollchorp ar a fhad. Is iad Nadias na bealaí fuinnimh de struchtúr subtle an aigne dhaonna, atá deartha le haghaidh gluaiseacht fuinnimh mheabhrach agus prana. Tá 72 acu san iomlán, measann Ayurveda 000, agus is iad 18 díobh na príomhchinn agus 000 an ceann is tábhachtaí. Bailíonn siad go léir i 108 príomhionad meabhrach. - Le bainne, tá gach rud soiléir. Agus cé chomh húsáideach atá táirgí déiríochta, mar shampla iógart, bainne bácáilte coipthe, uachtar géar, im? – Is táirge úsáideach é uachtar, go háirithe do mhná, chun feidhmeanna hormónacha ban a chomhchuibhiú. Feabhsaíonn bláthach an córas díleá. Fuaraíonn cáis teachín agus méadaíonn sé neart, neartaíonn sé cnámha. Sa gheimhreadh, a bhíonn ag fulaingt go minic ó slaghdáin, ní mór duit cáis teachín a úsáid measctha i gcóimheas 1: 1 le huachtar géar. Is féidir le leanaí é a ithe ar feadh na bliana le huachtar géar, agus is féidir le daoine fásta é a ithe go fabhrach sa samhradh agus san earrach, ach sa gheimhreadh is fearr dóibh a casserole cáis teachín féin a chócaireacht. Panir (Cáis Adyghe) cothaíonn sé seicní fíocháin, méadaíonn sé neart muscle, úsáidtear é le linn obair fhisiceach, agus mar fhoinse próitéine. Tugann sé fuinneamh agus calms. Is féidir le fir a mbíonn deacracht acu fáil réidh le feoil sa réim bia aistriú go paneer - beidh siad láidir, socair, ní bheidh mais muscle ag fulaingt. Is féidir Paneer a friochadh le ghee freisin. Im soiléirithe - ghee – tá fuinneamh na gréine glan aige, cuireann sé fás fíocháin chun cinn. Méadaíonn sé freisin Ojas, cuireann sé isteach go fabhrach ar dhíleá lag. I Ayurveda, tá sé úsáideach go háirithe do leanaí, agus do dhaoine atá seans maith go pessimism, chomh maith le mná, chun giúmar a fheabhsú (ar maidin) - is féidir leat bricfeasta a chócaireacht ar ghee. Méadaíonn Ghee fuinneamh subtle, lowers colaistéaról, tones an inchinn. Má bhíonn fuar ar dhuine – caithfidh tú gee a smearadh ar na cosa agus na bosa san oíche – tabharfaidh ghee teas. Más rud é ag an am céanna go bhfuil sé te duit codladh na hoíche, ansin smearaidh do chuid palms agus do chosa ar maidin, agus ní ar an oíche. Sa tráthnóna, soothes ghee, agus nuair a chaitear ar an oíche le bainne te, calms sé an psyche, cleanses na sinuses. Baineann Ghee constipation, bogann sé, dá bhrí sin úsáidtear é le haghaidh galair intestinal, le haghaidh gach cineál indigestion. I bpróisis athlastacha, go háirithe le otitis (athlasadh na gcluas), is gá duit a tarraing ar ghee; ghee le siúcra agus almóinní déileálann bronchitis purulentach. I galair an intestines, hailt an spine agus le brú laghdaithe, tá sé úsáideach na lámha a smearadh ón wrist go dtí an uillinn agus na cosa ó na rúitíní go dtí na glúine le méid beag (0,5 teaspoon) de ghee te. . Le haghaidh galair an spine, hailt, spasms soithíoch, migraines, tá sé úsáideach ghee a tarraing ar an oíche. Le brú méadaithe, is féidir leat gee te a smearadh freisin ar an lámh chlé agus ar an gcos chlé san oíche, agus le brú laghdaithe, ar dheis. Tá sé an-úsáideach le haghaidh hipiteirme a bhaineann le pitta méadaithe chun an comhlacht a lubricate le ghee te. Ach le Kapha méadaithe, ní féidir é seo a dhéanamh. Le laghdú ar dhíolúine i naíonáin, moltar an comhlacht a lubricate le ghee te. Má tá leanbh smeartha le ghee te díreach tar éis breithe, beidh sé níos lú tinn. Seo mar a dhéanann siad é san India. Is fearr Ghee tú féin a chócaireacht, mar d'fhéadfadh breiseáin cheimiceacha éagsúla nó saillte ainmhíocha a bheith i siopa-cheannaithe. Úsáidtear Ghee i 2 chuid, mil i 1 chuid (feabhsaítear cothú fíocháin), agus i gcóimheas 1: 2 úsáidtear é chun díleá a fheabhsú. Tagann rath orthu siúd a itheann ghee. Tá an fhaisnéis sin le fáil sa Charaka Samhita, treatise ársa ar leigheas. Kefir, iógart - bia paiseanta. Tá siad go maith le hól sa samhradh agus san earrach, fionnuar siad. Is féidir leat ar maidin agus b'fhearr le siúcra, torthaí triomaithe nó subh. Bíonn tionchar dearfach acu ar an néarchóras, ar phrana. Ar maidin agus san iarnóin tá sé úsáideach kefir nó iógart baile a ól le pinch salainn, siúcra chun blas a chur air, is féidir leat é a chaolú le huisce 1: 1 (gheobhaidh tú lassi). Anois, sa gheimhreadh, is maith ryazhenka a ól. Ní chuireann sé faoi deara frithghníomhartha ailléirgeacha, neartaíonn an chóras imdhíonachta. Tugtar Ryazhenka do leanaí a bhfuil ailléirgí orthu. Is táirge an-chothaitheach agus sláintiúil é uachtar géar. Tá sé go háirithe go maith le haghaidh feidhmeanna atáirgthe baineann agus an córas hormónach baineann. Moltar do mhná róthrom uachtar géar a ithe go dtí 18 pm, is féidir le mná tanaí é a úsáid ar feadh an lae. Sa chás seo, ar ndóigh, is féidir uachtar géar sailleacha a chaolú le huisce. Agus is é an rud is tábhachtaí, mo theaghlach, a mheabhrú: tá gach rud aonair agus de réir folláine. Agus gach rud a dhéanaimid sa saol seo: bímid ag caint, ag ól, ag ithe, ag gníomhú, ag cumarsáid, ag obair, ag tógáil caidrimh - tá sé seo chun a bheith líonadh le grá agus foghlaim conas grá ó bhreis. Do Eugene. Go raibh maith agat as an eolas suimiúil agus úsáideach!
2022-11-11