Clár ábhair
Comhábhair Anraith cabáiste ó cabáiste bán úr
| uisce | 1500.0. XNUMX (gram) |
| Cabáiste bán | 300.0. XNUMX (gram) |
| oinniún | 1.0 (píosa) |
| cairéad | 1.0 (píosa) |
| prátaí | 2.0 (píosa) |
| tornapa | 300.0. XNUMX (gram) |
| peirsil | 1.0 (spúnóg bhoird) |
| oinniún glas | 1.0 (teasspúnóg) |
| dill | 1.0 (teasspúnóg) |
| salann tábla | 0.5 (teasspúnóg) |
| im leáite | 1.0 (spúnóg bhoird) |
| greamaigh trátaí | 1.0 (teasspúnóg) |
Modh ullmhúcháin
Glasraí a chop go mín - cabáiste, oinniúin, cairéid, tornapaí. Suanbhruith i beagán uisce agus im. Cuir glasraí stewed in uisce saillte fiuchta. Cuir prátaí scafa, mionghearrtha leis. 3 nóiméad roimh chócaireacht, cuir greamaigh trátaí. Freastal le luibheanna.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 17.1 kCal | 1684 kCal | 1% | 5.8% | 9848 g |
| Próitéiní | 0.5 g | 76 g | 0.7% | 4.1% | 15200 g |
| Saillte | 0.8 g | 56 g | 1.4% | 8.2% | 7000 g |
| Carbaihiodráití | 2.2 g | 219 g | 1% | 5.8% | 9955 g |
| aigéid orgánacha | 9.5 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.8 g | 20 g | 4% | 23.4% | 2500 g |
| uisce | 95 g | 2273 g | 4.2% | 24.6% | 2393 g |
| Ash | 0.3 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 200 µg | 900 µg | 22.2% | 129.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 4.1% | 15000 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 3.5% | 18000 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 4.7% | 12500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 8.8% | 6667 g |
| Vitimín B9, folate | 2.5 µg | 400 µg | 0.6% | 3.5% | 16000 g |
| Vitimín C, ascorbach | 4.6 mg | 90 mg | 5.1% | 29.8% | 1957 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 1.8% | 37500 g |
| Vitimín H, Biotin | 0.04 µg | 50 µg | 0.1% | 0.6% | 125000 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.283 mg | 20 mg | 1.4% | 8.2% | 7067 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 97.1 mg | 2500 mg | 3.9% | 22.8% | 2575 g |
| Cailciam, Ca. | 13.9 mg | 1000 mg | 1.4% | 8.2% | 7194 g |
| Maignéisiam, Mg | 6.2 mg | 400 mg | 1.6% | 9.4% | 6452 g |
| Sóidiam, Na | 4.9 mg | 1300 mg | 0.4% | 2.3% | 26531 g |
| Sulfar, S. | 6.9 mg | 1000 mg | 0.7% | 4.1% | 14493 g |
| Fosfar, P. | 12.1 mg | 800 mg | 1.5% | 8.8% | 6612 g |
| Clóirín, Cl | 154 mg | 2300 mg | 6.7% | 39.2% | 1494 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 109.7 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 31.7 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 9.7 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 6.4% | 9000 g |
| Iaidín, I. | 0.7 µg | 150 µg | 0.5% | 2.9% | 21429 g |
| Cóbalt, Co. | 0.7 µg | 10 µg | 7% | 40.9% | 1429 g |
| Litiam, Li | 4.1 µg | ~ | |||
| Mangainéis, Mn | 0.0338 mg | 2 mg | 1.7% | 9.9% | 5917 g |
| Copar, Cu | 18.1 µg | 1000 µg | 1.8% | 10.5% | 5525 g |
| moluibdín, Mo. | 2 µg | 70 µg | 2.9% | 17% | 3500 g |
| Nicil, ni | 1.7 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 36.2 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 4.3 µg | 4000 µg | 0.1% | 0.6% | 93023 g |
| Chrome, Cr | 1.1 µg | 50 µg | 2.2% | 12.9% | 4545 g |
| Sinc, Zn | 0.0824 mg | 12 mg | 0.7% | 4.1% | 14563 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 0.8 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 1.4 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 17,1 kcal.
Anraith cabáiste as cabáiste bán úr saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 22,2%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH COMHÁBHAIR AN CHLÁR Ó anraith cabáiste FRUIT PER 100 g
- 0 kCal
- 28 kCal
- 41 kCal
- 35 kCal
- 77 kCal
- 32 kCal
- 49 kCal
- 20 kCal
- 40 kCal
- 0 kCal
- 102 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 17,1 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh chun anraith cabáiste a chócaráil ó cabáiste bán úr, oideas, calraí, cothaithigh