Chun bainne comhdhlúite tiubh a chócaráil, cócaráil gnáth-chan de bhainne comhdhlúite le cion saille 8% (mar shampla, Rogachevskaya) ar feadh uair go leith go 2 uair thar teas íseal. Ba chóir go gclúdódh an t-uisce canna bainne comhdhlúite go hiomlán i rith an ama chócaireachta ar fad.
Conas bainne comhdhlúite a chócaráil i jar
Beidh ort - bainne comhdhlúite i jar, uisce, sáspan, mála plaisteach
- Léamar an comhdhéanamh. Níl ach 2 chomhpháirt i mbainne comhdhlúite maith - bainne agus siúcra, gan aon saillte glasraí. Is é an bainne comhdhlúite seo atá oiriúnach le haghaidh cócaireachta agus a thiocfaidh chun bheith tiubh.
- Cuir an próca i mála rialta, ceangail é i snaidhm ionas nach ndéanann an ghreamaitheach creimneach ón lipéad an pan a stainse.
- Cuir mála le próca i sáspan, doirt uisce fuar nó uisce fiuchta, cuir teas ard air, tar éis é a fhiuchadh, a laghdú agus a chócaráil ar feadh 2 uair an chloig.
- Tar éis duit é a chócaráil, ná oscail canna bainne comhdhlúite, déan é a fhuarú ar dtús san uisce céanna inar cócaráladh é.
Mar a fheiceann tú, i gceann 2 uair an chloig fuarthas bainne dlúth comhdhlúite, ní dhraenann sé ón spúnóg ar chor ar bith. Má theastaíonn ceann ón oideas - cócaráil ar feadh 2 uair an chloig freisin, agus má tá ceann leachtach uait - cócaráil níos lú, uair go leith.
Conas bainne comhdhlúite a chócaráil
Tá bainne comhdhlúite i jar bruite chun é a dhéanamh níos uachtar, níos lú cúthaile, éiríonn a chomhsheasmhacht níos tibhe, agus tá a dath níos dorcha. Tá sé seo ann féin níos blasta, ach i gcás go leor oidis le haghaidh milseoga (feadáin, cácaí agus pastries), is bainne comhdhlúite tiubha-bruite go beacht atá riachtanach. Tá sé réasúnach a iarraidh: b’fhéidir go bhfuil sé níos éasca bainne comhdhlúite bruite a cheannach sa siopa? Freagraimid: is fearr i gcónaí bainne comhdhlúite cruthaithe a chócaráil sa bhaile ná stáirse, ola glasraí agus comhsheasmhacht amhrasach a fhulaingt mar chuid de bhainne bruite stór. Ina theannta sin, is féidir leat 4-5 cannaí bainne comhdhlúite a chócaráil ag an am, agus taitneamh a bhaint as ar feadh roinnt míonna. Mura bhfuil go leor ama ann chun bainne comhdhlúite a chócaráil, cabhróidh modhanna tapa cócaireachta leis.
Conas bainne comhdhlúite a chócaráil sa bhaile?
Tá bunús an bhainne comhdhlúite - bainne agus siúcra - i mbeagnach gach teach. Le haghaidh 200 millilítear bainne saille, glac 200 gram siúcra agus boil ar feadh 15 nóiméad. Le haghaidh uachtar breise, is féidir leat píosa ime a chur leis. Tá bealaí ann fós le bainne comhdhlúite a dhéanamh sa bhaile.
Conas bainne comhdhlúite a chócaráil go tapa sa mhicreathonn?
Má theastaíonn uisce bruite uait, ach níl aon am ann le haghaidh cócaireachta, is féidir leat dul i muinín an mhodha sainráite cócaireachta: bainne comhdhlúite a dhoirteadh isteach i mbabhla micreathonn gloine, an micreathonn a shocrú go leibhéal ardchumhachta (800 W), agus an comhdhlúite a chur bainne le goil - 4 huaire ar feadh 2 nóiméad, sos gach uair agus corraigh an bainne comhdhlúitean chomhsheasmhacht a sheiceáil gach uair.
Cé chomh fada chun bainne comhdhlúite a chócaráil i gcócaireán brú
Cócaráil bainne comhdhlúite i gcócaireán brú ar feadh 12 nóiméad: cuir uisce fuar, canna bainne comhdhlúite agus tar éis é a chócaráil, fuarú gan an comhla a oscailt.
Conas dath bán bainne comhdhlúite a fhágáil agus tú ag cócaireacht
Chun an bainne comhdhlúite a thiús go daingean, ach fanacht bán, déan é a chócaráil le fiuchadh uisce an-íseal ar feadh 4 uair an chloig.