Gaile an conablach scuid ar feadh 3 nóiméad.
Conas squid a chócaráil gan díreoite
1. Ná leá scuid reoite (conablach iomlán, nó fáinní, nó scuid scafa).
2. Doirt go leor uisce fuar i sáspan chun gach scuid reoite a choinneáil.
3. Cuir sáspan ar theas íseal, tabhair uisce chun boil.
4. Cuir salann, piobar agus duilleoga bá leis an sáspan.
5. Cuir scuid in uisce fiuchta, marcáil ar feadh 1 nóiméad le haghaidh cócaireachta.
6. Múch an teas faoin bpanna, clúdaigh agus déan an scuid a insileadh ar feadh 10 nóiméad.
Leideanna cócaireachta
Le linn téamh mall an uisce, tá an scuid leáite beagnach go hiomlán, agus cócaráilte leáite cheana féin.
De ghnáth, déantar scuid a chócaráil gan díreoite, mura bhfuil aon am ann i ndáiríre. Mar sin féin, fanann an bealach is éasca le scuid bhog a chócaráil i sáspan, mar déanann sé scuid a chócaráil ann ar feadh íosmhéid ama agus tá sé an-éasca.