lemons
Stóráil liomóidí sa chuisneoir, ní ar an mbord nó ar sill na fuinneoige. Ní gá na torthaí citris seo a “aibiú”, mar is gnách go ndíoltar go leor aibí iad cheana féin. Más mian leat líomóid gearrtha cheana féin a shábháil, cuir go háirithe i refrigerator é.
bananaí
Tá dhá bhealach ann chun bananaí a choinneáil úr: is féidir leat an bunch a chrochadh thar an countertop nó áit ar bith is mian leat ionas nach dtiocfaidh sé i dteagmháil leis an dromchla, nó is féidir leat bananaí aibí a reoite. Dála an scéil, tá bananaí reoite go maith chun smoothies, uachtar reoite a dhéanamh agus mar bhreis ar leite te.
Caora
Cé nach séasúr na gcaora é a thuilleadh, is féidir leat cuid acu a fháil i siopaí. Má cheannaigh tú sútha craobh, gormacha, cranberries, bíodh leisce ort iad a reo! Agus ná bíodh imní ort, ní bheidh na hairíonna cothaitheacha agus na vitimíní ag fulaingt ó seo.
Glasraí mionghearrtha
Ghearr siad cairéid le haghaidh anraith, ach bhí a lán acu? Más gá duit glasraí atá gearrtha cheana féin a shábháil, cuir iad i gcoimeádán uisce fuar agus cuisnigh iad. Coinneoidh cairéid, raidisí, soilire, agus torthaí eile i bhfad níos faide agus fanfaidh siad brioscach.
Duilleoga sailéid
Is mór an náire é agus tú ag iarraidh sailéad a dhéanamh, ach feiceann tú go bhfuil duilleoga an “rómáin” is fearr leat fadaithe agus a bheith gann. Ach tá bealach amach! Doirt uisce fuar thar sailéad agus lig suí ar feadh cúpla nóiméad. Lig tirim agus ansin cuisnigh nó ithe láithreach. Voila! Tá leitís crunchy arís!
beacáin
De ghnáth díoltar beacáin i gcoimeádáin phlaisteacha nó i málaí plaisteacha. Chomh luath agus a thugann tú abhaile iad, fillte iad i mála páipéir nó kraft agus cuisnigh iad. Cabhróidh sé seo leis na beacáin a choinneáil úr níos faide.
Soilire
Mura ndéanann tú sú gach lá, ní dócha go scaipfidh gais soilire go tapa i do theach. Chun seilfré an táirge a mhéadú, bain amach as an bpacáistiú é agus fillte i scragall é.
Trátaí agus cucumbers
Ba chóir an dá ghlasra a stóráil ag teocht an tseomra mar go gcaillfidh siad a gcuid blasanna sa chuisneoir. Má cheannaigh tú trátaí agus cucumbers agus má tá tú ag dul chun iad a úsáid laistigh de 1-2 lá, is féidir leat iad a fhágáil go sábháilte ar an mbord nó ar an bhfuinneog. Ach más rud é nach mbeidh na glasraí a ithe láithreach, tá sé níos fearr chun iad a chur i refrigerator (in áiteanna éagsúla), agus iad a aistriú chuig teas uair an chloig roimh ithe.
Sóid aráin
Níl, níl sóid bácála meatach, ach is féidir leis cabhrú le bia a choinneáil úr, torthaí agus glasraí a chosc ó mhilleadh, agus droch-bholadh a ionsú. Stóráil babhla beag nó cupán sóid aráin sa chuisneoir.
Gloine in ionad plaisteach
An breá le coimeádáin phlaisteacha? Ach i vain. Is féidir le cuid acu cáilíocht na dtáirgí a dhíghrádú agus a gcuid blas a athrú. Nuair a thagann sé chun bia a stóráil sa chuisneoir, tá gloine níos sábháilte.
Reo
Má tá an iomarca anraith, ríse, nó vegan patties déanta agat agus go bhfuil eagla ort go n-éireoidh sé go dona, cuir do bhéilí sa reoiteoir! Is féidir an chuid is mó de bhianna cócaráilte a reoite agus a aththéamh ar an sorn nó, i bpionós, sa mhicreathonn. Tá sé seo áisiúil go háirithe nuair is gá duit bia a ullmhú don tseachtain amach romhainn.
An bhfuil a fhios agat bealaí deacra chun bia a stóráil? Roinn linn iad!