Clár ábhair
Tá Lingonberry ar cheann de na caora a luaitear is minice i leigheas tíre. I dtéarmaí éifeachtúlachta, tá sé níos fearr i go leor bealaí ná cranberries agus blueberries. Ní hamháin go bhfuil cumhacht cneasaithe ag caora aibí dearga, ach freisin síolta agus duilleoga. Ina theannta sin, tá lingonberry uathúil sa mhéid is go gcoimeádann sé a chuid airíonna leighis fiú tar éis cóireála teasa. Conas airíonna tairbhiúla lingonberries don chomhlacht a chaomhnú.
séasúr
Ripens an lingonberry milis agus géar i Lúnasa-Meán Fómhair. Is caora foraoise fiáin é Lingonberry, ach tá a n-airíonna tairbhiúla eolach dúinn chomh luath leis an 18ú haois. Téann na chéad iarrachtaí ar lingonberries a shaothrú siar go dtí 1745. I bhforaithne an Empress Elizabeth Petrovna, léiríodh an t-éileamh chun bealach a aimsiú chun lingonberries a fhás i gcomharsanacht St Petersburg. Ar díol anois, is féidir leat an dá lingonberries a lománaíodh sna foraoisí agus a fhástar go saorga ar phlandálacha. Maidir le tiúchan na gcothaithigh, tá an dá caora seo comhionann.
Is caora measartha íseal-calorie é Lingonberry, níl ach 46 calories i 100 g. Le linn an aiste bia, tá sé úsáideach sneaiceanna smoothie caora a bheith agat nó é a ithe úr. Tá aigéid orgánacha sa sméar scarlet seo (citreach, cinchona, lachtaigh, salaicileach, malic, beansóch, etc.), peictin, carotene, tannins, vitimíní A, C, E, mycalium, cailciam, maignéisiam, mangainéise, iarann agus fosfar.
Tá airíonna leighis ag duilleoga Lingonberry, ina bhfuil tannins, arbutin, hidreaquinone, tannin agus aigéid charbocsaileacha. Chomh maith leis sin gallic, quinic, aigéid tartaric, agus vitimín C. Tá decoction de duilleoga lingonberry éifeacht antiseptic diuretic. Is minic a bhíonn deoch leighis den sórt sin go maith do mhná le cystitis, clocha duáin, agus fadhb éidéime le linn toirchis mar leigheas nádúrtha sábháilte.
Úsáidí
I séasúr na slaghdáin, comhairle dochtúirí ól níos mó deochanna torthaí caora, súnna, agus decoctions. Tá sú Lingonberry foirfe mar antipyretic nádúrtha d'othair ag teochtaí arda. Staidéar a thaispeáint nach lingonberry a fheabhsaíonn an ghníomhaíocht antaibheathaigh, dá bhrí sin tá sé go maith le haghaidh fevers, chomh maith le goile a mhéadú tar éis fulaingt tinnis agus gortuithe tromchúiseacha.
Tá sú Lingonberry úsáideach do dhaoine fásta agus do leanaí, mar tonic agus tonic le haghaidh laige ginearálta, tinneas cinn, na chéad chomharthaí de slaghdán. Chun deoch leighis a ullmhú, ní mór duit 50 g de sú lingonberry a chaolú le 150 g d'uisce bruite fuaraithe. Is féidir leat siúcra nó mil a chur le blas. Ba chóir duit an deoch lingonberry a ghlacadh i méid 100 g 3-4 huaire sa lá tar éis béilí. Agus, ar ndóigh, an t-oideas is fearr leat ó óige - tae linden agus subh lingonberry.
Ina theannta sin, is scíthe nádúrtha é lingonberry. Fágann lingonberry aramatacha athchóiríonn an tae neart agus maolaíonn sé tuirse. Tá caora dearga beaga in ann cur i gcoinne hypo – agus easnaimh vitimín. Saibhir i bpotaisiam, maignéisiam, iarann agus mangainéis, neartaíonn lingonberry an córas imdhíonachta. Tá carotene agus peictin ann a fheabhsaíonn riocht an chraiceann agus na gruaige. Sa Rúis, d'úsáid cailíní císte sú lingonberry mar masc cothaithe don chraiceann. Relieves sú Lingonberry athlasadh, refreshes agus tones an craiceann, baintear an mogalra ribeach.
Deochanna Lingonberry
Deochanna as an sméar colaistéaról fola a ísliú, a fheabhsú ar fheidhmiú na boilg agus inní, agus brú fola a ísliú. Chomh maith le blueberries, feabhsaíonn lingonberries géire radhairc. Tá sé go maith do leanaí scoile, píolótaí, agus tiománaithe.
In ainneoin an liosta fairsing d'airíonna úsáideacha, tá roinnt contraindications ag lingonberries. Níl caora sláintiúil le haghaidh feidhm secretory méadaithe gastric. Níor cheart go ndéanfadh Lingonberries mí-úsáid ar dhaoine le brú fola íseal, cuidíonn an sméar féin agus na deochanna agus na miasa go léir a ullmhaítear uaidh brú fola a ísliú. Ina theannta sin, déanann lingonberries substaintí radaighníomhacha a ionsú agus a charnadh. Is féidir leat é a bhailiú ach amháin ar shiúl ó na bóithre, monarchana, réimsí teicniúla.
Tá a fhios ag leigheas traidisiúnta an gléasra seo mar leigheas den scoth a bhfuil airíonna cneasaithe aige:
Daingniú;
Cneasaithe créachta;
Antipyretic;
Tonáil;
Antiscorbutic;
Anthelmintic;
Vitimín;
Diuretic;
Laxatives;
Frith-sclerotic;
Choleretic;
Dífhabhtán, etc.
Na príomh-ghalar a bhfuil lingonberries ina chóireáil:
Fuar;
Gastritis (aigéadacht íseal);
Hepatocholecystitis;
Laghdaíonn caora an leibhéal colaistéaról olc san fhuil, tá antiulcer agus airíonna leighis eile acu. Tá airíonna tairbhiúla torthaí lingonberry freisin ar an bhfíric go gcabhraíonn sé le deireadh a chur le tocsainí agus fiú salainn miotail throma. Tá sé úsáideach lingonberry a úsáid ag aois ar bith, ach tugann sé an tairbhe is mó do dhaoine scothaosta, chomh maith le hothair atá ag fulaingt ó thuirse ainsealach, díolúine íseal, agus daoine sláintiúla le ró-obair. Chun críocha míochaine, tá torthaí lingonberry agus a gcuid craobhóga agus duilleoga go maith. Thairis sin, cuimsíonn na duilleoga na cothaithigh go léir atá sna caora, agus cuireann siad a gcuid féin freisin. Tá éifeacht lingonberry agus frith-sclerotic aige. Neartaíonn sé ballaí na soithigh fola, muscle croí, ba chóir go n-itheann othair a bhfuil Hipirtheannas, galar croí ischemic agus scoilteacha é.
Úsáid cosmaidí
Tá tóir go forleathan ar Lingonberry, ní hamháin chun críocha leighis agus cothaithe, ach freisin i gcosmaideolaíocht. Maisc sméar moisturize agus níos doichte an craiceann, cabhrú le cosc a chur wrinkles agus ag dul in aois. Tá éifeacht tonach ag sliocht Lingonberry, ar frithocsaídeoir nádúrtha é, ar an gcraiceann, tugann sé leaisteachas dó, cosnaíonn sé ó thionchair chomhshaoil sheachtracha agus neartaíonn sé ballaí an eipideirm. Le haghaidh caillteanas gruaige, úsáidtear dandruff, athlasadh craiceann, decoctions de duilleoga lingonberry.
Glactar deoch sú Lingonberry le haghaidh slaghdáin, laige ginearálta, tinneas cinn, é a chaolú le huisce bruite fuaraithe i gcóimheas 1-3 le siúcra nó mil a chur leis. Dí leath gloine tar éis béilí trí nó ceithre huaire sa lá.
Ábhar calorie de lingonberry
Is é an t-ábhar calorie de lingonberries úra ach 43 kcal in aghaidh 100 g de caora. Ag an am céanna, tá thart ar 0.7 g de phróitéin, 0.5 g saille agus 9.5 g de carbaihiodráití ann. Féadfaidh ábhar calorie agus luach cothaitheach athrú beagán ag brath ar an éagsúlacht.
Cineálacha agus cineálacha lingonberry
Is gnách gach cineál lingonberry a roinnt ina Eoraip agus i Meiriceá. Bíonn torthaí ar an gceann Eorpach dhá uair sa bhliain, agus iompraíonn an Mheiriceánach torthaí uair amháin. Tá níos mó ná cineálacha 20 de lingonberry ann, agus is féidir leis an gcuid is mó díobh a bheith ina áitritheoirí fiúntacha ar aon láithreán.
Is é Red Pearl cruthú póraitheoirí Ollainnis. Sroicheann an tor 30 cm ar airde, tá coróin sféarúil maisiúil aige. Gné den éagsúlacht ná a fhriotaíocht sioc, is féidir leis teocht íseal a sheasamh, an fómhar a chaomhnú agus gníomhaíocht ríthábhachtach a chothabháil. Chomh maith leis seo go léir, táirgeann Red Pearl barra dhá uair sa bhliain. Tá blas milis agus searbh ag Lingonberry, le searbhas beag.
Roghnaíonn siad siúd a bhfuil meas acu ar chomhdhéanamh lingonberries an éagsúlacht Rubin le haghaidh plandála. Sáraíonn ábhar vitimíní agus mianraí úsáideacha ina chomhdhéanamh a n-ábhar i gcineálacha eile. Ní féidir Ruby faoi bhláth a mheascadh suas le caora eile - bíonn a bláthanna i bhfoirm cloigíní beaga. Is breá leis an tor teas, ní ghlacfaidh sé fréamhacha sa scáth nó sa scáth páirteach. Tá an éagsúlacht seo déanach, toradh níos déanaí ná cineálacha eile, ina theannta sin, ní bheidh na chéad torthaí ar an tor le feiceáil ach 4 bliana tar éis plandáil.
Bíonn torthaí ar éagsúlacht Linnaeus dhá uair sa bhliain
Ag deireadh mhí na Bealtaine agus i mí Lúnasa. Is í an tSualainn tír dhúchais an éagsúlacht seo, agus tugtar an t-ainm in ómós don eolaí Sualainnis Linnaeus. Tá an blas idirdhealú ag searbhas spicy. Ní ghlacfaidh Lingonberries fréamhacha ach amháin in ithir draenáilte.
Tá an éagsúlacht Sanna dúchasach don Eilvéis.
Tá toradh ard aige - ar an meán, is féidir níos mó ná 500 g caora a bhaint as tor amháin. Tá planda an éagsúlacht seo íseal go leor, sroicheann sé airde 20 go 30 cm, iolraíonn sé go tapa, rud a ligeann é a úsáid i ndearadh tírdhreacha le haghaidh cumadóireachta éagsúla, fálta, foirmeacha maireachtála. Tá an éagsúlacht seo resistant do ghalair, níl sé ag brath ar sholas na gréine, glacann sé fréamhacha go socair sa scáth.
Baineann an éagsúlacht Kostromichka leis na cineálacha luath-aibithe.
Tá na caora milis agus géar gan searbhas. Tá friotaíocht sioc maith agus toradh maith ag an éagsúlacht seo. Is féidir leis an toradh ó mhéadar cearnach amháin 2.5-3 kg a bhaint amach.
Is é an éagsúlacht is coitianta inár dtír Coral.
Is tor é suas le 30 cm ar airde, leis an trastomhas coróin céanna. Nuair a fhástar sa bhaile é, éilíonn an éagsúlacht uisce leanúnach agus ithir tais, toisc go dtagann an tor seo ó limistéir luascach. Le cúram cuí an éagsúlacht seo de lingonberries, sroicheann an toradh 60 kg ó 100 méadar cearnach.
Sochair d’fhir
Tá Lingonberries go maith do shláinte na bhfear. Tá airíonna diuretic agus dífhabhtán aige, dá bhrí sin tá sé éifeachtach le haghaidh prostatitis. An tones sméar suas an comhlacht fireann, spreagann na matáin, neartaíonn na ballaí na soithigh fola, lowers brú fola, agus tionchar potency.
Sochair do mhná
Do mhná, tá an sméar fíor-riachtanach le haghaidh sos míostraithe, cabhraíonn sé chun dul i ngleic le luascáin giúmar le linn na tréimhse seo, déanann sé déileáil le marbhántacht fola sna soithí. Déanann Lingonberry feidhmeanna atáirgthe an chomhlachta baineann a normalú, leibhéil hormónacha a rialáil, agus an timthriall míosta a chobhsú. Cuidíonn úsáid rialta le luas a chur le luí an linbh.
Tá Lingonberry tairbheach go háirithe do mhná torracha, toisc go laghdaíonn sé puffiness, tones matáin, agus an comhlacht ar fad. Neartaíonn an sú caora gaireas cnámh an linbh, spreagann sé a fhoirmiú iomlán.
Tá éifeacht mhaith ag Lingonberry ar an gcraiceann. Coscann sé hyperpigmentation an chraiceann, cuireann sé deireadh le spotaí aoise. Ina theannta sin, tá frithocsaídeoirí i lingonberry agus a dhuilleoga a ghlanann agus a ghlanann an craiceann agus a chosnaíonn sé ó radaíocht UV agus fréamhacha saor in aisce. Chomh maith leis sin, neartaíonn an sméar gruaige, tugann sé toirte, relieves dandruff.
Sochair do leanaí
Meallann Lingonberry leanaí lena chuma agus a blas. Ligeann sé seo duit comhlacht an linbh a chothú le vitimíní úsáideacha gan frithsheasmhacht, an córas imdhíonachta a neartú agus dul i ngleic le slaghdáin. Téann Lingonberry i ngleic le anemia agus gastritis óige. Cabhróidh sú Lingonberry le dul i ngleic le constipation óige agus neamhoird intestinal.
Coinneoidh an sméar comhlacht an linbh i gcruth maith, chomh maith le rannchuideoidh sé le neart a ghnóthú go tapa le linn gníomhaíochta leanaí.
Dochar agus contraindications
Is féidir nausea agus vomiting, neamhoird éagsúla a bheith mar thoradh ar thomhaltas neamhrialta lingonberries. Ina theannta sin, is féidir le farasbarr vitimíní a chomhdhéanann an sméar cur isteach ar phróisis ríthábhachtacha sa chorp.
Tá úsáid na gcaora contraindicated do dhaoine a bhfuil aigéadacht ard ar an boilg. Le ulcers an chonair gastrointestinal, i láthair clocha duáin. Tá sé contúirteach lingonberries a úsáid le brú fola íseal, mar is féidir le lingonberries é a ísliú go leibhéal ríthábhachtach, chomh maith le linn lachtaithe, toisc go bhféadfadh neamhoird intestinal a bheith mar thoradh air seo, méadú ar excitability.
Le haghaidh aon ghalair den chóras genitourinary, is gá dul i gcomhairle le dochtúir.
Subh Lingonberry
Tá lingonberries úra, reoite, tirim go maith i go leor miasa. Bíonn meas ag príomhchócairí ar a blas toirtín le searbhas agus forbraíonn siad níos mó agus níos mó oidis nua. Tá sé go maith le miasa feola agus éisc. Is cuid de na taenna cneasaithe é, agus tá an tincture lingonberry cáiliúil coitianta i measc na ndaoine freisin. Ach is delicacy speisialta i measc daoine fásta agus leanaí subh lingonberry. Ag a bhfuil dath geal, blas saibhir, déanfaidh subh lingonberry aon tábla Fhéile a mhaisiú, tabharfaidh sé teas tráthnóna geimhridh.
Leis na céadta bliain de thaithí ag déanamh subh, d'fhoghlaim ár mná tí conas é a chócaireacht ar go leor bealaí. Chun an blas traidisiúnta a athrú, é a dhéanamh níos piquant, chun an t-aroma a chomhlánú, cuir torthaí agus spíosraí le lingonberries le linn cócaireachta.
Tá an rún a bhaineann le subh lingonberry a dhéanamh sna miasa. Ba chóir go mbeadh an coimeádán leathan go leor agus i gcónaí le bun tiubh ionas go mbeidh an subh teasa suas go tapa agus boils go cothrom. Seachas sin, beidh na caora pléasctha, exfoliate, caillfidh a dath ruby.
Cócaireacht
Chun subh lingonberry a ullmhú le spíosraí, beidh ort 2 kg de lingonberry, 1 kg de siúcra, 2 bataí cainéal, 8 píosa clóibh tirim. Lingonberries réiteach, bain an neamh-inúsáidte, nite. Más gá duit astringency na gcaora a bhaint, ní mór duit iad a dhosú le huisce fiuchphointe, ansin na lingonberries a dhoirteadh isteach sa mhias ullmhaithe, cuir siúcra leis. Uaireanta moltar beagán uisce a chur leis, ach tá an sméar juicy, tugann sé sú nuair a bhíonn sé ag fiuchphointe, mar sin ní gá uisce a bheith ann. Cuirtear an coimeádán ar theas íseal, tar éis fiuchphointe, cuirtear clóibh agus cainéal leis an subh. Nuair a bhíonn tú ag cócaireacht, tá sé tábhachtach corraigh go minic agus an cúr a bhaint. Is é an t-am cócaireachta 5 nóiméad. Ní mór an subh a fhuaraithe agus ach amháin ina dhiaidh sin tá sé leagtha amach i prócaí glan agus rolladh suas. Stóráiltear an subh in áit fhionnuar.
Conclúid
Is é an subh is delicious an meascán de lingonberry agus piorra. Chun subh den sórt sin a dhéanamh, glac cileagram de lingonberries agus piorraí, 2 kg de siúcra, leath gloine uisce. Ba chóir duit do piorraí a ní, ansin iad a craiceann, croí, agus iad a ghearradh i bpíosaí beaga. Corraigh uisce agus siúcra i sáspan, a chur ar teas íseal, piorraí add agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad. Le linn cócaireachta, corraigh go minic ionas nach sruthán an subh. Doirt lingonberries isteach sa síoróip mar thoradh air. Is é an t-am cócaireachta iomlán thart ar uair an chloig. Seiceáil an redibess mar seo a leanas: tóg an subh fiuchphointe le bád agus scaoil ar pláta é, reoiteann an leacht agus ní leathnaíonn - is féidir leat é a bhaint as an teas. Doirt an subh isteach i prócaí agus rolladh suas, ní hionann an suíomh stórála.