Clár ábhair
Tá 10-30 g de mhangainéis i gcorp an duine. Tá sé le fáil go príomha sa briseán, ae, duáin, fhaireog pituitary, agus cnámha.
Is é an gá atá le mangainéis ná 5-10 mg in aghaidh an lae.
Bianna saibhir mangainéise
Infhaighteacht thart in 100 g den táirge le fios
Airíonna úsáideacha mangainéise agus a éifeacht ar an gcorp
Tá mangainéis mar chuid d’ionad gníomhach einsímí a bhfuil baint acu le próisis redox (superoxide dismutase agus pyruvate kinase). Is cuid dhílis é freisin de na heinsímí a bhfuil baint acu le foirmiú fíochán nascach, cuireann sé le fás agus gnáth riocht cartilage agus cnámha.
Tá mangainéis riachtanach do ghnáthfheidhmiú na hinchinne agus an néarchórais. Tá sé ag teastáil le haghaidh obair na briseán, táirgeadh fuinnimh, sintéis colaistéaróil agus núicléatídí (DNA); bíonn tionchar aige ar mheitibileacht saille, ag cosc sil-leagan saille san ae; normalú siúcra fola, é a ísliú i diaibéiteas.
Rialaíonn mangainéis leibhéil glúcóis fola agus tá sé ag teastáil le haghaidh gnáthshintéis inslin; spreagann sé foirmiú aigéad ascorbach ó ghlúcós. Is cuid riachtanach í mangainéis i bhfoirmiú thyroxine, an príomh-hormón thyroid. Is gá do gach cill bheo deighilt.
Idirghníomhú le heilimintí riachtanacha eile
Le farasbarr iarainn (Fe), laghdaíonn ionsú mangainéise.
Feidhmíonn mangainéis, mar aon le sinc (Zn) agus copar (Cu), mar fhrithocsaídeoir.
Easpa mangainéise agus barraíocht
Comharthaí d’easnamh mangainéise
Ní raibh aon léiriú follasach ar easnamh mangainéise, áfach, d’fhéadfadh go mbeadh baint ag comharthaí mar mhoilliú fáis, atrophy na n-ubhagán agus na magairlí, neamhoird an chórais chnámharlaigh (neart cnámh laghdaithe), anemia, lena n-áirítear easnamh mangainéise.
Comharthaí de bhreis mangainéise
- cailliúint goile;
- codlatacht;
- pian sna matáin.
Le farasbarr mangainéise, is féidir “rickets mangainéise” a fhorbairt - tá athruithe sna cnámha cosúil le rickets.
Fachtóirí a théann i bhfeidhm ar ábhar mangainéise i mbianna
Cailltear suas le 90% de mhangainéis ó ghránaigh agus ó ghráin le linn buailte.
An Fáth a Tharlaíonn Easnamh Mangainéise
Mar thoradh ar bhreis ar charbaihiodráití sa réim bia tá róchaiteachas ar mangainéis.