Physalis

Nuair a thagann an fhómhar, bíonn cuma uiscedhathanna ar na gairdíní, áit a ndearna duine péinteanna grianmhara dearga, buí agus oráiste a dhoirteadh a bhuíochas le physalis. Caitheann spréacha agus strócanna gach rud - crainn, toir, agus fiú féar. Ar an gcéad dul síos, is rannpháirtí lán-chuimsitheach é an physalis sa straoiseog oráiste-buí - planda álainn ar cosúil go bhfuil sé ag lonrú le gile agus atá an-chosúil le lóchrainn na Síne.

Dála an scéil, is beag duine a bhfuil a fhios aige gur chóir go dtitfeadh an strus ar an gcéad siolla - Physalis toisc gurb é Phýsalis ainm eolaíoch Laidineach an phlanda. Ach is minic a thugann caora caora nó caora emerald ar dhaoine. Go deimhin, toisc go bhfuil cruth cruinn air, faightear “scáthchruth” glas ar shades éagsúla, tá sé iata i mblaosc geal cosúil le mboilgeog gné. Tá sé suimiúil go n-aistrítear an t-ainm Laidine Physalis agus ciallaíonn sé “mboilgeog.”

Faisnéis ghinearálta

Baineann an ghéineas Physalis (Phýsalis) le teaghlach Solanaceae (scáth oíche), leis na heolaithe teaghlaigh céanna - cuimsíonn tacsanomaíoch trátaí, prátaí, eggplant, datura, agus henbane. Mar sin féin, tá an “mboilgeog” oráiste seo ollmhór i measc an chuid eile; tá a gas fiú in ann lignification. Tá sé difriúil ó bhaill eile den teaghlach lena pericarp uathúil álainn. Cosúil le splanc sholais lonrúil, is clúdach é an bosca seo a chruthaíonn seipil chomhleáite an iar-bhlátha.

Cuma iontach agus bunaidh, an cumas é a úsáid mar phlanda glasraí agus fiú é a sheirbheáil ar aíonna mar mhilseog torthaí, maisiúlacht go dtí deireadh an fhómhair - tá gach rud iontach faoi physalis.

Thar aon rud eile tagann féar mboilgeog as Meiriceá Theas agus Meiriceá Láir; fásann cuid mhaith de i bPeiriú, sa Cholóim; Tá physalis ag fás freisin mar bharr i Meicsiceo, Guatamala, Veiniséala. Ós rud é go bhfuil an gléasra an-teirmeafilic, mothaíonn sé níos compordaí i réigiúin te, ag forbairt níos mó agus níos mó cineálacha nua le tréithe feabhsaithe.

Miotais, finscéalta, agus piseoga

Tá Physalis legendary. Seo ceann de na finscéalta:

Ní raibh solas i gcónaí i gceannas ar an domhan. Uair amháin, tharla rud uafásach - d’imigh an Ghrian álainn i bputóg an Dragon. Thit dorchadas go talamh; bás a fuarthas réimeas. Stopadh an saol; gach rud beo i bhfolach, iad siúd nach raibh am acu - a fuair bás, shlog an fholmhú an domhan. Ach bhí fear ann a shocraigh an Chréatúr uafásach a ruaigeadh, an Ghrian a shaoradh agus Joy and Light a thabhairt ar ais. Chuaigh sé go dtí an Dragon le lámha folamh agus níor las sé ach a chosán le splanc sholais bheag.

Bhí an streachailt uafásach, sléibhte agus aibhneacha ag geonaíl, ach ba cheart pionós a ghearradh ar olc i gcónaí. Agus thit an Dragon, ag scaoileadh na Gréine óna doimhneachtaí. D'éirigh sé cosúil le tine ollmhór, le feiceáil i laindéir bheag a thit an Brave, agus ag iolrú céad, scaip an Solas thar an bhféar, ag iompú ina líon gan fasach de lóchrainn ghlé. Rugadh Physalis.

Is síolta an phlanda é a bhfuil fuinneamh cumhachtach acu. Má choinníonn tú iad i do lámh, déan an mian is mó a thaitníonn leat, agus ansin déan iad a phlandáil - ansin is cinnte go dtiocfaidh gach rud i gcrích. Ach nuair a ardóidh physalis agus a thosóidh sé ag ardú, meallfaidh sé daoine maithe, do mhná óga - beidh geallta, caoithiúlacht agus maitheas i réim sa teach.

Chun éifeacht dhearfach a fháil, áfach, ba cheart duit physalis a shuíomh i gceart. I gcoirnéil dhorcha dhúnta, is féidir leis an mbláth a fhuinneamh a chailleadh; is fearr é a chur sa ghrian.

Cosnóidh na “lóchrainn” tirime ar leac na fuinneoige nó crochta os cionn an dorais an teach ó olc.

Gnéithe luibheolaíocha agus chineálacha fisice

Glasraí

Sliocht as speiceas Mheicsiceo measartha crua, fuar-resistant. Tá gas an-brainseach aige le duilleoga fada buí, corcra nó glasa. Tá torthaí an physalis seo ollmhór, le scáileanna éagsúla; ag brath ar an éagsúlacht, sroicheann an mhais 80 g. Chun iad a ithe, is fearr an plaic a bhaint.

sú talún

Is é caora ainm eile don éagsúlacht. Is ón Afraic Theas a thagann sé ar dtús. Níl torthaí an-mhór, suas le 10 g, ach milis, le fiú blas roinnt sútha talún, gan searbhas, dath álainn buí nó oráiste.

maisiúil

Níos minice, bíonn sé ag fás iostáin samhraidh, agus tá daoine á úsáid mar mhaisiú fómhair ar leapacha bláthanna. Is féidir leis a bheith ard nó íseal, maisithe le bláthanna cloig bán, gorm agus fiú dearg. Ach an ceann is maisiúla a éiríonn sé níos gaire don fhómhar - ní féidir leat do shúile a bhaint de na gais ghrásta le lóchrainn il-daite (oráiste geal go minic).

Cineálacha agus cineálacha fisice

Cineálacha glasraí

Mar a luadh thuas, tá physalis ag fás mar phlanda glasraí. Mar shampla, i Meicsiceo, úsáideann daoine trátaí mar a bhíonn muid cleachtaithe leo, iad a chur le miasa feola, agus stobhaigh a ullmhú. Faighfimid amach thíos agus athbhreithniú á dhéanamh againn ar na speicis agus na cineálacha chun idirdhealú a dhéanamh idir physalis inite agus do-ite.

Gribovsky

Ceann de na cineálacha is coitianta, agus tá sé ag fás lasmuigh. Tá torthaí géar, éadroma glasa air, an-chosúil le trátaí. Tá an blas cosúil leis, beagán géar freisin. Tá sé difriúil maidir le friotaíocht fuar agus raidhse toraidh.

Physalis Kinglet

Tall (suas le 80 cm), tor a thógáil, le duilleoga glasa éadroma agus bláthanna ísle. Tá na torthaí mór, milis agus géar, oiriúnach le haghaidh picilte; is féidir leat fíon homemade a dhéanamh astu fiú. Toradh an-mhaith - suas le 5 kg in aghaidh an tor. Moltar éagsúlacht luath-fhuar frithsheasmhach in aghaidh an fhuar a fhás i ndálaí an Mheán-Lána.

Physalis Tomatillo

Tá blas spíosrach suimiúil ar thorthaí glasa. Tá sé go maith sa chócaireacht (le haghaidh ullmhóidí agus canning, anlainn a dhéanamh, tá sé ar aon dul go foirfe le piobair milis, basil, cilantro). Go luath go leor (suas le 95 lá tar éis phéacadh).

Tugann an éagsúlacht fómhar luath aibí. Fásann na torthaí go méid mór, dath buí álainn, agus tá sé sách milis. Tá an feidhmchlár fairsing - is féidir leat milseogra a chócaráil (líonadh le haghaidh pióga, marmaláidí), agus picilíní, sailéid.

Cineálacha caora de physalis

sú talún

Planda ard, álainn a shroicheann airde 75 cm. Tá torthaí beag, taitneamhach i ndath (ó bhuí go ómra), blas agus cumhra sútha talún fíor. Úsáidtear i gcócaireacht agus tú ag ullmhú miasa milis - is milseog iontach é seo, péire den scoth le haghaidh uachtar reoite. Is féidir leat subha agus canning a dhéanamh.

Columbus

Éagsúlacht teirmeafilic, moltar fás i dtithe gloine. Réitíonn sé go déanach ach tá cáil air mar gheall ar a ábhar ard peictin. Foirfe le húsáid mar mhilseog úr, ach ildánach - tá daoine á úsáid le haghaidh bearnaí freisin.

Raisin iontas

Tá an éagsúlacht féin-phailnithe, an-neamhfhiosrach (frithsheasmhach in aghaidh fuar agus róthéamh), ag aibiú go luath. Mar gheall ar a pubescence láidir, tá an dara ainm aige - "pubescent." Tar éis bláthanna le bláthanna buí suimiúla, foirmíonn sé go leor torthaí le blas taitneamhach. In ainneoin an mheánmhéid (ach 1.5-2 g), tá na caora juicy, honeyed; tá siad cosúil le anann i mblas agus i mboladh. Tá an úsáid uilíoch.

Cineálacha maisiúla fisice

Tá go leor admirers ag an éagsúlacht seo de physalis freisin; tá cuma “Fhéile” ar a “lóchrainn” sa ghairdín. Is é an t-aon rud ná nach féidir torthaí chineálacha an speicis seo a ithe - tá siad nimhiúil.

Franchet Physalis

Planda dathúil ag fás suas le méadar, le gais caol, caol, maisithe le lóchrainn ollmhóra - suas le 8 cm. Rud mór breise is ea gur planda ilbhliantúil é Franchet.

Physalis Alkekengi

Chomh maith leis sin, ilbhliantúil, tá na gais pubescent, tá go leor lóchrainn gheal mheánmhéide ann, a thaispeánann an tor go liteartha.

Leideanna cúraim Physalis

Braitheann an deacracht maidir le physalis a phlandáil agus aire a thabhairt dó ar an éagsúlacht. Tá riachtanais an-difriúla ag cineálacha ilbhliantúla agus bliantúla.

Physalis a phlandáil: cathain agus conas?

Physalis bliantúil

Tá sé ag fás ó shíolta. Is fearr é a fhás tríd an modh síolóige sa lána lár agus ó thuaidh. Chuige seo, áit éigin i mí an Mhárta, tá na síolta ag maos i “Epin” nó i sármhanganáite sóidiam (le haghaidh díghalrúcháin) ar feadh roinnt uaireanta, agus i uige nó i scagpháipéar go dtí go mbíonn fréamhacha le feiceáil, ansin ag dul go talamh. Sna réigiúin theas, is féidir le síolta dul díreach isteach sa talamh. Tar éis do na frosts filleadh san earrach a bheith caite, tá plandaí óga ag tanú, ag smaoineamh ar an bhfad (20-30 cm ar a laghad).

Cineálacha ilbhliantúla

Is iad na príomh-mhodhanna chun physalis ilbhliantúla a fhás ná an riosóim a roinnt agus a ghreamú.

Roinn an riosóim.

Is maith an nós imeachta a dhéanamh san earrach agus san fhómhar, tá physalis inoiriúnaithe le haghaidh idirghabhála den sórt sin. D’fhonn an tor a roinnt, is gá, tar éis an ciseal talún a bhaint, an riosóim a roinnt ina 2-3 chuid le sluasaid ghéar, roghnaigh an chuid roinnte den tor, agus é a thrasphlandú i bpoll.

Uisce go flúirseach.

Gearrthóga. Má ghearrann tú bairr na mbolg i rith an tsamhraidh, is féidir leat a lán plandaí a fháil a bhfuil airíonna comhionanna máthar acu. Caithfidh 3 bachlóg ar a laghad a bheith sna gearrthóga. Tar éis na gearrthóga a phlandáil san ithir ionas go mbeidh an tríú cuid den lámhach san ithir agus dhá thrian ar an dromchla, is gá fanacht le fréamhú. Chun an próiseas a bhrostú, is féidir leat mion-cheaptha teasa a dhéanamh nó na gearrthóga curtha a chlúdach le plaisteach. Tar éis don garraíodóir a chinntiú go dtarlaíonn fréamhú, baintear an foscadh dó - an cheaptha teasa.

Tá leasacháin do physalis measartha caighdeánach

Le dianfhás agus fásra (san earrach agus i dtús an tsamhraidh), caithfidh leasacháin orgánacha cumhachtacha de bhunadh nádúrtha a bheith ag an bplanda. Tá humus, múirín, fuinseog le breiseanna beaga leasacháin mianraí tionsclaíocha oiriúnach go maith. Is maith réitigh aoiligh aoil agus éanlaithe éanlaithe a úsáid tar éis coipeadh agus socrú.

Ag tús bláthanna - déan an scéim thuas arís.
Sa titim, tar éis an fhómhair, is maith an planda a shaibhriú le potaisiam agus ábhar orgánach.

Teocht agus soilsiú

Is planda te agus éadrom é Physalis. Má chinneann garraíodóir physalis a phlandáil agus torthaí suntasacha a fháil, is gá:

• é a phlandáil sna háiteanna is gile ar an láithreán, agus cineálacha fuar-resistant den chuid is mó;
• i sioc trom, clúdaigh le éadach speisialaithe, agus, le téamh cobhsaí amháin, tá sé ceart go leor é a bhaint.

Physalis uisce

Uisciú - measartha agus seasmhach le huisce socraithe ag teocht an tseomra. Sa samhradh, mura mbíonn an aimsir báistí, is féidir leat é a uisce go laethúil nó gach lá eile; ar an meán, is leor uair sa tseachtain.

Tá cineálacha ornáideacha i bhfad níos dílse do na dálaí saothraithe, cosúil le haon bharra ilbhliantúil a fhástar sa lána Lárnach. Is é sin le rá, is féidir lena riosóim seasamh in aghaidh drochaimsire, fiú gan aimsir fhuar an-fhada.

Fisis a aistriú

Uair amháin gach 7-9 mbliana, ba cheart go bhfaigheadh ​​physalis ilbhliantúla athnuachan. Le hathnuachan, tá an rhizome roinnte ina 3-4 chuid, agus ba chóir duit é a aistriú chuig na poill le hithir thorthúil, scaoilte. Ina theannta sin tá an phlandáil trampáilte agus uisce go flúirseach. Is maith an nós imeachta seo a dhéanamh san earrach; bíonn toradh maith air freisin sa titim. Ach níl an rud is mó le bheith déanach. Ba chóir go dtógfadh an rhizome fréamh in áit nua, ag cur fréamhacha nua síos.

Bearradh

Tá sé ciallmhar gan ach na fisal maisiúil ilbhliantúil a mhaisiú. Gearrann garraíodóirí an chuid talún ar fad. Tá an rhizome beagán instilled agus mulched.

Geimhreadh

Geallann an physalis ilbhliantúil go maith i ndálaí an Mheánchrios agus fiú ó thuaidh. Rhizome mulched tar éis bearradh; ar mhaithe le suaimhneas intinne, féadfaidh tú é a chlúdach le craobhacha sprúis nó le hábhar neamhfhite.

Modhanna atáirgthe Physalis

Síolta

Atáirgeann síolta foirmeacha bliantúla - cineálacha glasraí agus caora. Tar éis phéacadh, tumfaidh na síológa, fásann siad i gcoinníollacha an tseomra nó i dtithe gloine. Tá daoine á phlandáil sa talamh le téamh seasta.

Sraitheanna

Tá an modh chun fisicis mhaisithe a iomadú trí shraitheadh ​​simplí agus éifeachtach. Chun seo a dhéanamh, san earrach, tá cuid den riosóim le shoots nua ag dul in áit nua.

Déantar gearrthóga mar a luadh thuas.

Fadhbanna féideartha

Is planda neamhfhiosrach é Physalis le díolúine chumhachtach.

Mar sin féin, ba cheart duit cuimhneamh go bhféadfadh galair fhungacha a bheith air, agus torthaí a aibiú go hachomair.

Ní mór é a fhoirmiú freisin. Chun fómhar maith a fháil, cruthaítear an planda trí na bairr a phionáil, mar is mó a bheidh na príomhchraobhacha lámhaigh ann, is mó a bheidh áiteanna ann chun bachlóga torthaí a leagan.

Má tá an samhradh neamhfhabhrach ó thaobh na haimsire de, moltar don fhisic friotaíocht le galair a mhéadú agus aibiú na mbarr a fheabhsú.

Galair agus lotnaidí

Tá Physalis ar cheann de na hionadaithe is láidre de na Solanaceae, ach d’fhéadfadh sé a bheith tinn. Den chuid is mó tá ionfhabhtuithe plandaí fungasacha agus víreasacha.

Mosaic

Scriosann Physalis go han-tapa; go litriúil déanann sé an planda a “ithe”, cosúil le haon ionfhabhtú víreasach. Níl aon leigheas ann; caithfear na daoine a bhfuil tionchar orthu a scriosadh go práinneach. Tá cuma brónach ar an ngairdín; tá na toir ag fáil bháis, dotted le spotaí pianmhar domhain.

Gaiseadh déanach

An t-ionfhabhtú fungach clúiteach oíche a fhéadann gach planda a scriosadh in aon oíche amháin. Forbraíodh go leor bealaí i gcoinne na sciúirse seo (mar shampla - Proton, Hom, Thanos). Ar an drochuair, déanann an fungas an planda a ionfhabhtú nuair a bhíonn torthaí ag aibiú, agus caithfear an rud is brabúsaí don garraíodóir a mheá - na torthaí próiseáilte a úsáid mar bhia nó an t-eiseamal galraithe a scriosadh.

I measc na lotnaidí, is iad na béar agus an sreangán an chuid is mó díobhálach. Ar ámharaí an tsaoil, is féidir déileáil leo ag úsáid modhanna tíre. Mar shampla, cuir fuinseog adhmaid nó bualtrach éan san ithir.

Airíonna úsáideacha agus sáruithe

Comhdhéanamh, luach cothaithe, ábhar calraí
Tá go leor vitimíní agus micrea-eilimintí in aon torthaí, glasraí nó caora fisice. Mar gheall ar mhéid ollmhór vitimín C, vitimín A (14% den dáileog laethúil a theastaíonn don chorp), frithocsaídeoirí, agus comhdhéanamh uathúil vitimíní B tá an planda fíor-riachtanach i gcothú míochaine. Thairis sin, tá torthaí na fisalis íseal i calraí; dá bhrí sin, is féidir iad a úsáid in aistí bia le haghaidh neamhoird meitibileach, agus an iomarca meáchain ag gabháil leo. A ligean ar ghlacadh le breathnú níos dlúithe ar na buntáistí agus dochar a thugann an planda seo.

Gnéithe tairbhiúla

Chun airíonna tairbhiúla na fisice a léiriú, is féidir tuairim na leigheasóirí tíre cáiliúla a lua:

• clocha sna duáin agus sa lamhnán - decoction de na torthaí taobh istigh;
• gout agus éidéime - decoction de na torthaí go seachtrach;
• athlasadh purulentach - sú nó insileadh. Is féidir caora úra a úsáid;
• le haghaidh pian sa bholg agus sna intestines - puree torthaí úra;
• le haghaidh deirmitíteas - ointment physalis (fuinseog torthaí measctha le holaí glasraí).

Contraindications Physalis

Níl aon sáruithe speisialta ar úsáid na fisice. Mar sin féin, ní mór cuimhneamh gur féidir leis, cosúil le haon torthaí géar, othair a bhfuil gastritis orthu a dhéanamh níos measa. Is gá freisin a bheith cúramach in othair a bhfuil neamhdhóthanacht pancreatach agus gallbladder acu. Ba cheart go gcuirfeadh cineálacha áille daoine le diaibéiteas ar a mbiachlár.

Limistéar iarratais Physalis

Mar a luadh thuas, tá an raon feidhme leathan go leor. Is féidir leat decoctions a úsáid le haghaidh fliú, laryngítis, galair scamhóg. Tá milseoga íseal-calorie maith do dieters.

Decoction

Cuir 30 g de thorthaí triomaithe i 0.5 l uisce agus cócaráil ar feadh cúig nóiméad. Cuir an dáileog mar thoradh air laistigh de dhá lá le haghaidh galair duáin agus lamhnán.

Ointment

Dóitear na torthaí triomaithe (100 g) i lasair oscailte go dtí go bhfaightear fuinseog. Meilt agus sift an luaithreach. Measc le beagán ola olóige go dtí go bhfaighidh tú comhsheasmhacht ointment. Úsáid chun créachta, scoilteanna, agus deirmitíteas a leigheas.

Oidis Physalis

Salty

Le haghaidh 1 kg de phíosa oibre:

• Torthaí - 1 kg;
• Dill - 50 g;
• Fréamh horseradish - chun blas a chur air;
• Gairleoige - 2 clóibh;
• Piobar te chun blas a chur air;
• Salann - 50-60 g;
• Duilleog cuiríní - 5-7 ríomhaire;
• Tarragon - roinnt brainsí;
• Cilantro - 7-10 síolta;
• Uisce - 1 lítear.

Scamh na torthaí, sruthlaigh, cuir i prócaí steiriliú iad. Ullmhaigh an sáile - boil na spíosraí agus an salann go léir i lítear uisce. Doirt gach rud le sáile, cuir an gairleog grátáilte ann. Fág na prócaí in áit te ar feadh seachtaine. Seiceáil dul chun cinn coipeadh go laethúil. Nuair a bhíonn an sáile géar, taosc é agus boil arís agus arís eile é. Doirt ábhar na prócaí le sáile fiuchta, rolladh suas, timfhilleadh. Stóráil in áit fhionnuar.

caviar

• Torthaí Physalis - 1 kg;
• Oinniúin - 500 g;
• Cairéid - 500 g;
• Fréamh peirsil - 200-300 g;
• Salann chun blas a chur air;
• Siúcra chun blas a chur air;
• Gairleoige - 3 clóibh;
• Piobar dubh talún -1/2 teaspoon.

Ar dtús, ullmhaigh gach glasraí agus Fry in ola glasraí. Cuir gach rud i gcoimeádán, cuir an chuid eile de na comhábhair, suanbhruith. Meilt le cumascóir, fionnuar. Freastal le feoil nó éanlaith chlóis.

Mar fhocal scoir - ní dhéantar Physalis, planda iontach, a dháileadh go forleathan agus níl sé tuillte go hiomlán. Ach is cinnte go dtabharfar luach saothair do gach duine a bhfuil áilleacht aici, más maith leis “mboilgeog” iontach de physalis a phlandáil, as an obair ar a shaothrú le glow chic lóchrainn na Síne ar laethanta scamallach an fhómhair, an cumhra iontach de subh coimhthíocha agus picil spíosúla atá an goile a spreagadh.

Tuilleadh leideanna maidir le conas physalis a ithe san fhíseán thíos: