Clár ábhair
Comhábhair tae Nogai (deoch náisiúnta Karachay-Circassian)
| Tae Seoirseach (tílithe) | 5.0. XNUMX (gram) |
| bó bainne | 105.0. XNUMX (gram) |
| uisce | 50.0. XNUMX (gram) |
| uachtar | 50.0. XNUMX (gram) |
| salann tábla | 0.1. XNUMX (gram) |
| piseanna dubh piobar | 1.0. XNUMX (gram) |
| Clove | 0.1. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Cuirtear tae Seoirseach in uisce fiuchta, bruite ar feadh 2-3 nóiméad agus áitítear ar feadh 5-6 nóiméad. Scag an tae, cuir bainne bruite te, uachtar géar a thugtar chun boil, salann, piobar dubh, clóibh, meascán. Ansin déantar é a ionghabháil ar feadh 1-2 nóiméad agus a scagadh. Scaoiltear te é.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 105.4 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 6% | 1598 g |
| Próitéiní | 2.6 g | 76 g | 3.4% | 3.2% | 2923 g |
| Saillte | 9.2 g | 56 g | 16.4% | 15.6% | 609 g |
| Carbaihiodráití | 3.3 g | 219 g | 1.5% | 1.4% | 6636 g |
| aigéid orgánacha | 2 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.05 g | 20 g | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| uisce | 70.9 g | 2273 g | 3.1% | 2.9% | 3206 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 100 µg | 900 µg | 11.1% | 10.5% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.9% | 5000 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.3% | 1800 g |
| Vitimín B4, choilín | 42.5 mg | 500 mg | 8.5% | 8.1% | 1176 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.8% | 2500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.9% | 5000 g |
| Vitimín B9, folate | 4.6 µg | 400 µg | 1.2% | 1.1% | 8696 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.3 µg | 3 µg | 10% | 9.5% | 1000 g |
| Vitimín C, ascorbach | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 1% | 9000 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.06 µg | 10 µg | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.2% | 7500 g |
| Vitimín H, Biotin | 2.5 µg | 50 µg | 5% | 4.7% | 2000 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.7316 mg | 20 mg | 3.7% | 3.5% | 2734 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 157.5 mg | 2500 mg | 6.3% | 6% | 1587 g |
| Cailciam, Ca. | 91.1 mg | 1000 mg | 9.1% | 8.6% | 1098 g |
| Maignéisiam, Mg | 19.2 mg | 400 mg | 4.8% | 4.6% | 2083 g |
| Sóidiam, Na | 34.9 mg | 1300 mg | 2.7% | 2.6% | 3725 g |
| Sulfar, S. | 14.1 mg | 1000 mg | 1.4% | 1.3% | 7092 g |
| Fosfar, P. | 79.7 mg | 800 mg | 10% | 9.5% | 1004 g |
| Clóirín, Cl | 98.1 mg | 2300 mg | 4.3% | 4.1% | 2345 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 24.2 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 2.2 mg | 18 mg | 12.2% | 11.6% | 818 g |
| Iaidín, I. | 6.1 µg | 150 µg | 4.1% | 3.9% | 2459 g |
| Cóbalt, Co. | 0.5 µg | 10 µg | 5% | 4.7% | 2000 g |
| Mangainéis, Mn | 0.0038 mg | 2 mg | 0.2% | 0.2% | 52632 g |
| Copar, Cu | 10.9 µg | 1000 µg | 1.1% | 1% | 9174 g |
| moluibdín, Mo. | 3.7 µg | 70 µg | 5.3% | 5% | 1892 g |
| Luaidhe, Sn | 6.3 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 1 µg | 55 µg | 1.8% | 1.7% | 5500 g |
| Strointiam, Sr. | 8.2 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 13.2 µg | 4000 µg | 0.3% | 0.3% | 30303 g |
| Chrome, Cr | 1 µg | 50 µg | 2% | 1.9% | 5000 g |
| Sinc, Zn | 0.2538 mg | 12 mg | 2.1% | 2% | 4728 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 2.4 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 105,4 kcal.
Tae Nogai (deoch náisiúnta Karachay-Circassian) saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 11,1%, iarann - 12,2%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Iarann is cuid de phróitéiní feidhmeanna éagsúla, lena n-áirítear einsímí. Glacann sé páirt in iompar leictreon, ocsaigin, cinntíonn sé cúrsa imoibrithe redox agus sárocsaídiú a ghníomhachtú. Mar thoradh ar thomhaltas neamhleor tá anemia hipochromach, atony easnamhach myoglobin sna matáin chnámharlaigh, tuirse méadaithe, myocardiopathy, gastritis atrophic.
COMHDHÉANAMH CALORIE AGUS CEIMICEACH NA COMHÁBHAIR RECIPE Tae Nogai (deoch náisiúnta Karachay-Circassian) PER 100 g
- 152 kCal
- 60 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 105,4 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh ullmhúcháin tae Nogai (deoch náisiúnta Karachay-Circassian), oideas, calraí, cothaithigh