Comhábhair anraith sorrel 1-132 an ceann
Modh ullmhúcháin
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 48 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3508 g |
| Próitéiní | 2.3 g | 76 g | 3% | 6.3% | 3304 g |
| Saillte | 3.5 g | 56 g | 6.3% | 13.1% | 1600 g |
| Carbaihiodráití | 1.8 g | 219 g | 0.8% | 1.7% | 12167 g |
| Snáithín alimentary | 0.4 g | 20 g | 2% | 4.2% | 5000 g |
| uisce | 90.2 g | 2273 g | 4% | 8.3% | 2520 g |
| Ash | 1.6 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 132 µg | 900 µg | 14.7% | 30.6% | 682 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| béite Carotéin | 0.61 mg | 5 mg | 12.2% | 25.4% | 820 g |
| Vitimín B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 8.3% | 2500 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 10.4% | 2000 g |
| Vitimín C, ascorbach | 6.1 mg | 90 mg | 6.8% | 14.2% | 1475 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 15.2% | 1364 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.6 mg | 20 mg | 3% | 6.3% | 3333 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 181 mg | 2500 mg | 7.2% | 15% | 1381 g |
| Cailciam, Ca. | 42 mg | 1000 mg | 4.2% | 8.8% | 2381 g |
| Maignéisiam, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 14.6% | 1429 g |
| Sóidiam, Na | 279 mg | 1300 mg | 21.5% | 44.8% | 466 g |
| Fosfar, P. | 111 mg | 800 mg | 13.9% | 29% | 721 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Iarann, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 9.2% | 2250 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 1.8 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 47 mg | uasmhéid 300 mg | |||
| Aigéid shailleacha sháithithe | |||||
| Aigéid shailleacha sháithithe | 0.7 g | uas 18.7 г |
Is é luach an fhuinnimh 48 kcal.
Anraith cabáiste sorrel 1-132 an ceann saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 14,7%, béite-carotéin - 12,2%, fosfar - 13,9%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- B-carotéin is provitamin A é agus tá airíonna frithocsaídeacha aige. Is ionann 6 mcg de béite-carotéin agus 1 mcg de vitimín A.
- Fosfar glacann sé páirt i go leor próiseas fiseolaíoch, lena n-áirítear meitibileacht fuinnimh, rialaíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn, is cuid de fosfailipidí, núicléatídí agus aigéid núicléacha é, atá riachtanach chun cnámha agus fiacla a mhianrú. Mar thoradh ar easnamh tá anorexia, anemia, rickets.
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 48 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh chun anraith cabáiste sorrel 1-132 a chócaráil, oideas, calraí, cothaithigh