Na 10 mhanglaim is fearr le licéar Cointreau (Cointreau)

Cuirimid i láthair d’aird na 10 n-oideas manglaim Cointreau is fearr de réir eagarthóirí shuíomh Gréasáin AlcoFan. Agus an rátáil á thiomsú, bhí muid faoi threoir ag tóir, blas agus éascaíocht ullmhúcháin sa bhaile (infhaighteacht na gcomhábhar).

Is licéar oráiste trédhearcach 40% ABV é Cointreau a tháirgtear sa Fhrainc.

1. “Margarita”

Ar cheann de na mhanglaim is mó tóir ar domhan, tháinig an t-oideas i Meicsiceo sna 30í agus 40idí.

Comhdhéanamh agus comhréireanna:

• tequila (trédhearcach) - 40 ml;
• Cointreau - 20 ml;
• sú aoil - 40 ml;
• oighear.

Oideas

1. Cuir tequila, Cointreau agus sú aoil le croiteoir le leac oighir.
2. Croith, doirt an manglam críochnaithe trí strainer barra isteach i ngloine riartha le imeall salainn.
3. Garnish le ding aoil más mian leat.

2. “Kamikaze”

Bhí an t-oideas le feiceáil ag deireadh an Dara Cogadh Domhanda sa tSeapáin. Tá an manglam ainmnithe i ndiaidh na bpíolótaí féinmharaithe a rammed long Mheiriceá ar eitleáin líonadh le pléascáin.

Comhdhéanamh agus comhréireanna:

• vodca - 30 ml;
• Cointreau - 30 ml;
• sú líomóide - 30 ml;
• oighear.

Oideas

1. Measc na comhábhair go léir i shaker.
2. Doirt trí strainer isteach i gloine riartha.
3. Maisigh le ding líomóide.

3. Líomanáid Lynchburg

Manglam láidir (18-20% toirte) bunaithe ar Cointreau agus bourbon. Ceapadh an t-oideas i 1980 i gcathair Mheiriceá Lynchburg.

Comhdhéanamh agus comhréireanna:

• bourbon (sa leagan clasaiceach de Jack Daniels) - 50 ml;
• licéar Cointreau - 50 ml;
• sprite nó 7UP - 30 ml;
• síoróip siúcra - 10-15 ml (roghnach);
• oighear.

Oideas

1. Measc bourbon, Cointreau agus síoróip siúcra i shaker le oighear.
2. Doirt an meascán mar thoradh air trí criathar barra isteach i gloine riar ard a líonadh le leac oighir.
3. Cuir sóid leis, ná corraigh. Garnish le ding líomóide. Freastal le tuí.

4. Muirear Doimhneacht

Tagraíonn an t-ainm don éifeacht mheisciúil tapa a eascraíonn as an meascán de tequila agus Cointreau le beoir.

Comhdhéanamh agus comhréireanna:

• beoir éadrom - 300 ml;
• tequila órga - 50 ml;
• Cointreau - 10 ml;
• Curacao gorm - 10 ml;
• licéar sútha talún 10 ml.

Oideas

1. Líon gloine le beoir fuar.
2. Ísligh gloine tequila isteach sa ghloine go réidh.
3. Le spúnóg barra, leag 3 sraithe de licéir ar bharr an chúr san ord léirithe: Blue Curacao, Cointreau, sútha talún.
4. Dí i gulp amháin.

5. “Singeapór sling”

Meastar gur stór náisiúnta Singeapór é an cocktail. Is beagnach dodhéanta an blas a mheascadh le mhanglaim eile, ach is gá comhábhair annamh a ullmhú.

Comhdhéanamh agus comhréireanna:

• gin - 30 ml;
• licéar silíní - 15 ml;
• licéar beinidicteach - 10 ml;
• licéar Cointreau - 10 ml;
• grenadine (síoróip pomegranáit) - 10 ml;
• sú anann - 120 ml;
• sú aoil - 15 ml;
• buailteoir Angostura - 2-3 titeann.

Oideas

1. Measc na comhábhair go léir i shaker le oighear. Croith ar feadh 20 soicind ar a laghad.
2. Doirt an manglam críochnaithe trí chriathar barra isteach i gloine ard atá líonta le h-oighear.
3. Garnish le ding anann nó silíní. Freastal le tuí.

6. «B-52»

Ceapadh an t-oideas i 1955 i gceann de na barraí Malibu. Tá an manglam ainmnithe i ndiaidh buamadóir straitéiseach Mheiriceá Boing B-52 Stratofortress, a chuaigh i seirbhís le hArm na SA thart ar an am céanna.

Comhdhéanamh agus comhréireanna:

• licéar caife Kalua - 20 ml;
• licéar Baileys - 20 ml;
• Cointreau - 20 ml.

Oideas

1. Doirt licéar caife isteach i lámhaigh.
2. Cuir Baileys ar bharr lann scian nó spúnóg barra.
3. Ag baint úsáide as an modh céanna, cuir an tríú ciseal - Cointreau.

7. An Míle Glas

De réir an finscéal, tháinig tábhairne Moscó suas leis an oideas, ach ar feadh i bhfad níor inis siad don chuairteoir faoi, ag smaoineamh go raibh an cocktail seo mionlach agus beartaithe dá bpáirtí dúnta.

Comhdhéanamh agus comhréireanna:

• absinthe - 30 ml;
• Cointreau - 30 ml;
• kiwi - 1 phíosa;
• meta úr - 1 brainse.

Oideas

1. Peel an kiwi, gearrtha i bpíosaí agus áit i cumascóir. Tá add freisin absinthe agus Cointreau.
2. Buail ar feadh 30-40 soicind go dtí go n-éiríonn an mhais aonchineálach.
3. Doirt an cocktail isteach i gloine martini (gloine cocktail).
4. Garnish le sprig de mint agus slice de kiwi.

8. Tae Oighear an Oileáin Fhada

Bhí “tae iced Long Island” le feiceáil le linn Toirmeasc sna Stáit Aontaithe (1920-1933) agus seirbheáladh é i mbunaíochtaí faoi chruth tae neamhdhíobhálach.

Comhdhéanamh agus comhréireanna:

• tequila airgid - 20 ml;
• rum órga - 20 ml;
• vodca - 20 ml;
• Cointreau - 20 ml;
• gin - 20 ml;
• sú líomóide - 20 ml;
• cola - 100 ml;
• oighear.

Oideas

1. Líon gloine ard le leac oighir.
2. Cuir comhábhair san ord seo a leanas: gin, vodca, rum, tequila, Cointreau, sú agus cola.
3. Corraigh le spúnóg.
4. Garnish le ding líomóide. Freastal le tuí.

9. “Cosmopolitan”

Cocktail ban le Cointreau, a cruthaíodh ar dtús chun tacú leis an mbranda Absolut Citron. Ach ansin rinneadh dearmad go tapa ar an cocktail. Tháinig an tóir a bhí ar an deoch i 1998 tar éis scaoileadh na sraithe teilifíse Sex and the City, ar ól na heroines an cocktail seo i ngach eipeasóid.

Comhdhéanamh agus comhréireanna:

• vodca (gnáth nó le blas líomóide) - 45 ml;
• Cointreau - 15 ml;
• sú mónóg - 30 ml;
• sú aoil - 8 ml;
• oighear.

Oideas

1. Measc na comhábhair go léir i shaker le oighear.
2. Doirt an cocktail trí strainer isteach i gloine martini.
3. Garnish le silín más inmhianaithe.

10. Taobhcharr

Taobhcharr i mbéarlagair tábhairne – coimeádán chun iarsmaí mhanglaim a dhraenáil.

Comhdhéanamh agus comhréireanna:

• coinneac - 50 ml;
• Cointreau - 50 ml;
• sú líomóide - 20 ml;
• siúcra - 10 gram (roghnach);
• oighear.

Oideas

1. Déan teorainn siúcra ar an ghloine (scuab na himill le sú líomóide, ansin rolladh i siúcra).
2. I shaker le oighear, meascán coinneac, Cointreau agus sú líomóide.
3. Doirt an cocktail críochnaithe isteach i gloine trí criathar barra.