Clár ábhair
Tugtar vitimín frith-néiticeach ar vitimín B1 (thiamine), arb é is sainairíonna a phríomhéifeacht ar an gcorp.
Ní féidir le Thiamine carnadh sa chorp, mar sin is gá é a ionghabháil go laethúil.
Tá vitimín B1 in-theirmeach - féadann sé teas suas le 140 céim a sheasamh i dtimpeallacht aigéadach, ach i dtimpeallacht alcaileach agus neodrach, laghdaíonn an fhriotaíocht i gcoinne teochtaí arda.
Bianna saibhir vitimín B1
Infhaighteacht thart in 100 g den táirge le fios
Ceanglas laethúil vitimín B1
Is é an riachtanas laethúil maidir le vitimín B1: fear fásta - 1,6-2,5 mg, bean - 1,3-2,2 mg, leanbh - 0,5-1,7 mg.
Méadaíonn an gá le vitimín B1 le:
- sárobair choirp;
- ag imirt spóirt;
- cion méadaithe carbaihiodráití sa réim bia;
- in aeráidí fuara (méadaíonn an t-éileamh go 30-50%);
- strus néar-síceolaíoch;
- toircheas;
- beathú cíche;
- oibriú le ceimiceáin áirithe (mearcair, arsanaic, disulfide carbóin, srl.);
- galair gastrointestinal (go háirithe má tá buinneach ag gabháil leo);
- dónna;
- diabéites;
- ionfhabhtuithe géarmhíochaine agus ainsealacha;
- cóireáil antaibheathach.
Airíonna úsáideacha agus a éifeacht ar an gcorp
Tá ról an-tábhachtach ag Vitimín B1 sa mheitibileacht, carbaihiodráití go príomha, ag cur le ocsaídiú a gcuid táirgí miondealaithe. Glacann sé páirt i malartú aimínaigéid, i bhfoirmiú aigéid shailleacha il-neamhsháithithe, i dtiontú carbaihiodráití go saillte.
Tá vitimín B1 riachtanach do ghnáthfheidhmiú gach cille sa chorp, go háirithe i gcás cealla nerve. Spreagann sé an inchinn, tá sé riachtanach do na córais cardashoithíoch agus inchríneacha, do mheitibileacht acetylcholine, atá ina tharchuradóir ceimiceach de sceitimíní néaróg.
Normalaíonn Thiamine aigéadacht sú gastrach, feidhm mhótair an bholg agus na n-intestí, agus méadaíonn sé friotaíocht an choirp in aghaidh ionfhabhtuithe. Feabhsaíonn sé díleá, normalú feidhm muscle agus croí, cuireann sé fás coirp chun cinn agus glacann sé páirt i meitibileacht saille, próitéine agus uisce.
Easpa agus barraíocht vitimín
Comharthaí Easnaimh Vitimín B1
- lagú cuimhne;
- dúlagar;
- tuirse;
- dearmad;
- crith na lámha;
- minicíocht;
- greannaitheacht mhéadaithe;
- imní;
- tinneas cinn;
- insomnia;
- tuirse mheabhrach agus choirp;
- laige matáin;
- cailliúint goile;
- giorra anála gan mórán aclaíochta coirp;
- goirt sna matáin lao;
- ceint dhó an chraiceann;
- buille éagobhsaí agus tapa.
Fachtóirí a théann i bhfeidhm ar ábhar Vitimín B1 i mbianna
Briseann Thiamine síos le linn ullmhúcháin, stórála agus próiseála.
An Fáth a Tharlaíonn Easnamh Vitimín B1
Is féidir easpa vitimín B1 sa chorp a bheith ann le barraíocht cothaithe carbaihiodráite, alcól, tae agus caife. Laghdaíonn ábhar thiamine go suntasach le linn strus neuropsychic.
Laghdaíonn easnamh nó barraíocht próitéine sa réim bia an méid vitimín B1 freisin.