Cad a itheann mé tráthnóna chun codladh go maith?

Is sampla maith é an rá “Bricfeasta an Rí, lón an phrionsa agus dinnéar an duine bhocht”. Ach cén fáth gur gá dinnéar éadrom a bheith agat? “Le hiarmhairtí ar an am a thógann sé chun titim ina chodladh a sheachaint, le béile ró-throm, tá an baol ann go mbeidh múscailt agus deacrachtaí oíche ann

dul ar ais chun codlata, ach easpa goile an mhaidin dár gcionn ag bricfeasta, ”a mhíníonn Aurore Lavergnat, diaitéiteach-cothaitheoir. Éilíonn díleá go leor fuinnimh ón gcorp!

An t-am ceart don dinnéar

Seachas comhdhéanamh an bhéile, tá an t-am tábhachtach freisin. “Caithfidh tú dinnéar a bheith agat uair an chloig nó dhó ar a laghad roimh dul a chodladh,” a deir an diaitéiteach. Go hidéalach, idir 18:30pm agus 19pm do leanaí agus idir 19 pm agus 20:30 pm do dhaoine fásta. “Tar éis 21 pm, tá sé an-déanach, go háirithe ós rud é go gcuireann an béile an secretion insulin chun cinn ag an gcomhlacht, agus ag an am seo, ba chóir an dara ceann a secrete melatonin ina ionad sin, an hormone codlata. “Ní mholtar bianna áirithe don dinnéar mar cuireann siad spíc siúcra fola chun cinn a d’fhéadfadh cravings a bheith mar thoradh air, ach freisin moill a chur ar dhíleá,” a thugann Aurore Lavergnat ar an eolas. Is é seo an cás baguette bán, pasta bán agus rís, semolina, torthaí triomaithe, bananaí, fíonchaora, silíní, ach freisin feoil dhearg, táirgí déiríochta, cáiseanna, im… Agus ar ndóigh, gan tae, caife, alcól, sú torthaí nó sóid. Ach ansin, cad a itheann muid a chodladh go maith?

Glasraí

Cairéad, zucchini, spionáiste, brocailí… Tá an rogha an-mhór, mar atá an bealach chun iad a bhlaiseadh: amh, bruite, i anraith… ná meileann an anraith an iomarca, is fearr linn an brúite ná an braichlis. Seachas sin, táimid ag gabháil leis an dara ceann le crudity nó slice de arán caiscín, nó cnónna nó almóinní sprinkled air.

Éisc

Tá sé comhshamhlaithe go maith sa tráthnóna, fiú nuair a bhíonn sé sailleacha, toisc go bhfuil níos lú aigéid shailleacha sáithithe ann ná feoil agus óimige-3í, a chuireann codladh maith agus codladh ardchaighdeáin chun cinn. An chuid cheart: idir 50 agus 100 g do dhaoine fásta.

Torthaí

Is fearr linn na daoine is boichte i carbaihiodráití mar kiwi, torthaí citris, torthaí dearga (sútha talún, sútha craobh, gormáin, cuiríní dubha, srl.), Úlla nó piorraí, nach mbíonn spíce siúcra fola ina gcúis leo. Agus roghnaímid idir stáirsí agus torthaí d’fhonn iontógáil carbaihiodráit a theorannú.

Soighe agus a díorthaigh

Tofu, tempeh, miso, iógart soy ... a sholáthraíonn próitéiní satiating glasraí. Is fearr foirmeacha lachto-choipeadh, a sholáthraíonn probiotics freisin.

Stáirsí innéacs íseal glycemic (GI)

Ní chuireann rís dhonn, muiléad, ruán, eorna, quinoa, arán caiscín… isteach ar chodladh agus soláthraíonn siad níos mó snáithín freisin, rud atá go maith do do shláinte. Mar sin féin, cé go gcaithfidh glasraí a bheith i láthair ag gach béile, ní gá go hiomlán bianna stáirseacha tráthnóna.

Saillte glasraí

Ola olóige nó, níos fearr, lín, cnáib, ráibe nó camelina as a saibhreas i óimige-3. Cé mhéad ? 1 nó 2 tsp. spúnóg bhoird do dhuine fásta. Agus seachain muid é a chócaráil.