Sulfar (S)

Inár gcorp, faightear sulfair go príomha sa chraiceann (i keratin agus melanin), sna hailt, sna matáin, sa ghruaig agus sna tairní.

Tá sulfair mar chuid de na aimínaigéid is tábhachtaí (meitiainín, cystine), hormóin (inslin), roinnt vitimíní B agus substaintí cosúil le vitimín (aigéad pangamach agus “vitimín” U).

Bianna saibhir sulfair

Infhaighteacht thart in 100 g den táirge le fios

 

Riachtanas laethúil sulfair

Is é 1 g an riachtanas laethúil maidir le sulfair. Is furasta an riachtanas seo a chomhlíonadh le réim bia rialta. Tagann an chuid is mó de le próitéiní.

Digestibility

Déantar sulfair a shaoradh ón gcorp sa fual i bhfoirm sulfáití neamhorgánacha (60%), le feces (30%), tá an chuid eile eisfheartha ag an gcraiceann agus na scamhóga i bhfoirm sulfíde hidrigine, rud a thugann an t-aer easanálaithe agus an allais boladh míthaitneamhach.

Airíonna úsáideacha sulfair agus a éifeacht ar an gcorp

Tugtar sulfair ar an “mianra áilleachta” agus tá sé riachtanach do chraiceann, tairní agus gruaig shláintiúil. Tá ról mór aige i dtáirgeadh fuinnimh, i dtéamh fola, i sintéis collagen - príomh-phróitéin na fíochán nascach agus i bhfoirmiú einsímí áirithe.

Tá éifeacht frith-ailléirgeach ag sulfair ar an gcorp, glanann sé an fhuil, cuireann sé feidhm na hinchinne chun cinn, spreagann sé riospráid cheallacha agus cabhraíonn sé leis an ae bile a secrete.

Comharthaí d’easnamh sulfair

  • gruaig dull;
  • tairní brittle;
  • goirt na hailt.

Mura leor an méid sulfair san fhuil, méadaíonn an leibhéal siúcra agus saille.

Tá easnamh an-annamh.

An Fáth a Tharlaíonn Easnamh Sulfair

Ní féidir easnamh sulfair a bheith ann ach i ndaoine a bhfuil a n-ábhar próitéine aiste bia neamhbhríoch.

Léigh freisin faoi mhianraí eile:

1 Comment

  1. táiplise móire mar gheall ar an teanga béarla. mer salman banphrionsa is ea an ceann is fearr le haghaidh an tseanchaisleáin le haghaidh an tseanchaisleáin.

Leave a Reply